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Viruela

Cercospora beticola

Patógeno:

Hongo

Tipo:

Riesgo:

ALTO

DESCRIPCIÓN

Descripción del patógeno

Cercospora beticola es un hongo fitopatógeno que afecta principalmente a plantas de la familia Chenopodiaceae, incluyendo espinacas y otras hortalizas similares. Este hongo produce esporas que son dispersadas principalmente por el viento y el agua, lo que facilita su propagación en condiciones favorables. Durante su etapa de latencia, el patógeno sobrevive en restos de plantas infectadas, tanto en el suelo como en material vegetal. Con la llegada de la primavera y condiciones de alta humedad, las esporas germinan y colonizan la superficie de las hojas. Las lesiones comienzan a formarse tras la penetración del hongo, y con el paso del tiempo, las esporas nuevas son liberadas para continuar la infección en plantas vecinas. La persistencia del hongo en restos vegetales permite que sobreviva de una temporada a otra, haciendo crucial su control antes de la siguiente siembra.

Descripción de la enfermedad

En las espinacas y hortalizas similares, la viruela causada por Cercospora beticola se caracteriza por la aparición de pequeñas manchas circulares en las hojas, que inicialmente son de color marrón claro con bordes rojizos. Estas lesiones se agrandan con el tiempo, lo que conduce a la necrosis del tejido afectado y, en casos graves, la defoliación de la planta. La infección reduce la capacidad fotosintética de las hojas, afectando significativamente el crecimiento y la producción. En condiciones avanzadas, el follaje puede estar completamente cubierto de manchas, debilitando la planta y haciéndola más susceptible a otras enfermedades.
- Manchas circulares de color marrón claro con bordes rojizos
- Necrosis de las zonas afectadas
- Defoliación prematura en casos graves
- Reducción de la capacidad fotosintética
- Debilitamiento general de la planta

TEMPERATURA Y HUMEDAD

25°C - 30°C

70% - 90%

VÍAS DE TRANSMISIÓN

Viento, agua, herramientas contaminadas, restos vegetales infectados, semillas infectadas

Tratamientos químicos

CONTROL

• AZOXISTROBIN 25% [SC] P/V
• HIDROXIDO CUPRICO 13,6% (EXPR. EN CU) + OXICLORURO DE COBRE 13,6% (EXPR. EN CU) [SC] P/V

Tratamientos autorizados en agricultura ecológica

• HIDROXIDO CUPRICO 13,6% (EXPR. EN CU) + OXICLORURO DE COBRE 13,6% (EXPR. EN CU) [SC] P/V

Control biológico

• BACILLUS SUBTILIS (CEPA QST 713) 1,34% [SC] P/V

Tratamientos preventivos

• AZOXISTROBIN 25% [SC] P/V
• HIDROXIDO CUPRICO 13,6% (EXPR. EN CU) + OXICLORURO DE COBRE 13,6% (EXPR. EN CU) [SC] P/V
• BACILLUS SUBTILIS (CEPA QST 713) 1,34% [SC] P/V

- Rotar los cultivos con especies no susceptibles para evitar la acumulación del patógeno en el suelo.
- Eliminar y destruir los restos de cultivos infectados después de la cosecha para reducir la presencia de esporas en la siguiente temporada.
- Utilizar fungicidas preventivos cuando las condiciones climáticas favorezcan el desarrollo del hongo, asegurando una aplicación uniforme en el follaje.
- Evitar el riego por aspersión, que facilita la dispersión de esporas; optar por sistemas de riego por goteo.
- Mantener una buena ventilación en los cultivos para reducir la humedad alrededor de las plantas y disminuir las condiciones óptimas para el desarrollo del hongo.
- Aplicar fungicidas sistémicos y de contacto alternando modos de acción para prevenir la aparición de resistencias.

Recomendaciones

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*Los tratamientos recomendados no dejan de ser recomendaciones según las bases de datos de las autoridades y en ningún momento sustituyen las directrices marcadas según la legislación de cada país