Mildiu
QU'EST-CE QUE C'EST ET COMMENT ÉLIMINER
Mildiou
Pathogène :
Plasmopara Viticola
Oomycète
Type :
Risque pour la plante :
HAUT
DESCRIPTION
QUI EN EST LA CAUSE ?
Plasmopara viticola est un oomycète pathogène qui affecte principalement la vigne, provoquant une maladie dévastatrice dans des conditions climatiques favorables. Cet organisme hiverne sous forme d'oospores rustiques trouvées dans les restes de plantes infectées, comme les feuilles tombées au sol. Avec l’arrivée du printemps et une humidité adéquate, les oospores germent et produisent des sporanges qui libèrent des zoospores mobiles. Ces zoospores nagent dans l’eau et atteignent les jeunes tissus de la plante, où elles pénètrent par les stomates et forment des structures appelées haustoria au sein des cellules végétales pour en extraire les nutriments. Par la suite, le champignon développe des sporangiophores qui émergent des stomates et produisent de nouveaux sporanges, qui sont dispersés par le vent et la pluie, déclenchant de nouvelles infections. Ce cycle peut se répéter plusieurs fois au cours de la saison, notamment dans des conditions chaudes et humides, permettant une propagation rapide de la maladie.
SYMPTÔMES
Le mildiou provoqué par Plasmopara viticola provoque des dégâts importants sur la vigne, notamment sur les jeunes pousses, les feuilles et les grappes de raisin. Les infections débutent par l’apparition de taches grasses à la surface des feuilles, qui finissent par jaunir et brunir, provoquant une nécrose. Si elle n'est pas contrôlée, la maladie peut sérieusement compromettre la production de raisin, réduisant à la fois la qualité et la quantité de la récolte.
- Des taches jaunâtres sur les feuilles, appelées taches huileuses.
- Nécrose des feuilles qui s'étend rapidement, provoquant leur chute prématurée.
- Déformation et flétrissement des jeunes pousses.
- Affectation des grappes de raisin, qui peuvent pourrir avant maturité.
- Formation d'une poudre blanchâtre sur la face inférieure des feuilles, composée de sporanges.
- Perte de vigueur de la plante atteinte et diminution générale de la production.
TEMPÉRATURE ET HUMIDITÉ
10°C - 27°C
80% - 100%
COMMENT SE PROPAGE-T-IL ?
Sporanges transportés par le vent, l'eau de pluie, les éclaboussures d'irrigation, le contact avec des outils contaminés, les restes de plantes infectées dans le sol
COMMENT L'ENLEVER ?
Remèdes maison
Il n'y a pas de soins à domicile
Traitements chimiques
• ABE-IT 56 (composants du lysat de la souche DDSF623 de Saccharomyces cerevisiae) 32,56 % [SC] P/V
• HUILE D'ORANGE 6% [SL] P/V
• HUILE D'ORANGE 60g/L [ME] P/S
• AMÉTOCTRADINE 20 % [SC] P/V
• AMISULBROM 20 % [SC] P/V
• AZOXISTROBINE 25 % [SC] P/V
• AZOXISTROBINE 9,35 % + FOLPET 50 % [SC] P/V
• BENALAXIL-M 5% + OXYCHLORURE DE CUIVRE 15% (exp. en Cu) + HYDROXYDE CUPRIQUE 15% (exp. en Cu) [WG] P/P
• CIAZOFAMIDE 10 % [SC] P/V
• CYMOXANIL 33% + ZOXAMIDE 33% [WG] P/P
• CYMOXANIL 4% + FOLPET 33,4% [SC] P/V
• CYMOXANIL 45 % [WG] P/P
• CYMOXANILE 8% + FOLPET 66% [WG] P/P
• COS-OGA 1,25 % [SL] P/V
• FLUOPICOLIDE 4,44 % + FOSETIL-AL 66,67 % [WG] P/P
• FOLPET 40 % + MANDIPROPAMIDE 5 % [WG] P/P
• FOLPET 40% + METALAXIL 10% [WP] P/P
• FOLPET 40 % + MÉTALAXIL-M 4,8 % [WG] P/P
• FOLPET 40 % + MÉTALAXIL-M 5 % [WG] P/P
• FOLPET 48% + VALIFENALATE 6% [WG] P/P
• FOLPET 50 % [SC] P/V
• FOLPET 50 % + OXATIAPIPROLINE 1 % [SC] P/V
• FOLPET 80 % [WG] P/P
• FOSETIL-AL 50% + FOLPET 25% + CYMOXANIL 4% [WP] P/P
• FOSETIL-AL 80 % [WG] P/P
• FOSETIL-AL 80 % [WP] P/P
• PHOSPHONATE DISODIQUE 50 % [SL] P/V
• PHOSPHONATES DE POTASSIUM 25,5% (Exp. sous forme d'acide phosphoreux) + AZOXYSTROBINE 6,25% [SC] P/V
• PHOSPHONATES DE POTASSIUM 50,4% (exp. sous forme d'acide phosphoreux) [SL] P/V
• PHOSPHONATES DE POTASSIUM 51% (Exp. sous forme d'acide phosphoreux) [SL] P/V
• HYDROXYDE DE CUPRIQUE 13,6% (EXPR. EN CU) + OXYCHLORURE DE CUIVRE 13,6% (EXPR. EN CU) [SC] P/V
• HYDROXYDE CUPRIQUE 20% (EXPR. EN CU) [WG] P/P
• HYDROXYDE CUPRIQUE 25% (EXPR. EN CU) [WG] P/P
• HYDROXYDE CUPRIQUE 40% (EXPR. EN CU) [WG] P/P
• HYDROXYDE CUPRIQUE 50% (EXPR. EN CU) [WP] P/P
• LAMINARIN 4,5% [SL] P/S
• MANDIPROPAMIDE 25 % [SC] P/V
• MANDIPROPAMID 25 % + OXATIAPIPROLINE 3 % [SC] P/V
• Mandipropamide 25 % + ZOXAMIDE 24 % [WG] P/P
• MÉTALAXIL 25% [WP] P/P
• OXATIAPIPROLINE 10 % [OD] P/V
• OXATIAPIPROLINE 4 % + ZOXAMIDE 30 % [SE] P/V
• OXYCHLORURE DE CUIVRE 13,95% (EXPR. EN CU) + MANDIPROPAMID 2,5% [WG] P/P
• OXYCHLORURE DE CUIVRE 14% (exp. en Cu) + HYDROXYDE DE CUPRIQUE 14% (exp. en Cu) [WG] P/P
• OXYCHLORURE DE CUIVRE 25% (EXPR. EN CU) [WG] P/P
• OXYCHLORURE DE CUIVRE 30% (EXPR. EN CU) [WP] P/P
• OXYCHLORURE DE CUIVRE 35% (exp. en Cu) [WG] P/P
• OXYCHLORURE DE CUIVRE 35% (exp. en Cu) [WP] P/P
• OXYCHLORURE DE CUIVRE 38% (EXPR. EN CU) [SC] P/V
• OXYCHLORURE DE CUIVRE 50% (EXPR. EN CU) [WP] P/P
• OXYCHLORURE DE CUIVRE 52% (EXPR. EN CU) [SC] P/V
• OXYCHLORURE DE CUIVRE 70% (EXPR. EN CU) [SC] P/V
• OXYCHLORURE DE CUIVRE 70% [SC] P/V
• OXYDE DE CUPROSUS 45% (exp. en Cu) [WG] P/P
• OXYDE CUIVREUX 50% (EXPR. EN CU) [WP] P/P
• OXYDE CUIVREUX 75% (EXPR. EN CU) [WG] P/P
• SULFATE CUPROCALCIQUE 12,4% (EXPR. EN CU) [SC] P/V
• SULFATE CUPROCALCIQUE 20% (EXPR. EN CU) [WG] P/P
• SULFATE CUPROCALCIQUE 20% (EXPR. EN CU) [WP] P/P
• SULFATE DE CUIVRE TRIBASIQUE 8% (exprimé en cuivre) + SOUFRE 64% [SC] P/V
• ZOXAMIDE 3,6 % + FOSETIL-AL 35 % + CYMOXANIL 2,8 % [WG] P/P
Traitements autorisés en agriculture biologique
• HUILE D'ORANGE 6% [SL] P/V
• HUILE D'ORANGE 60g/L [ME] P/S
• COS-OGA 1,25 % [SL] P/V
• PHOSPHONATE DISODIQUE 50 % [SL] P/V
• HYDROXYDE DE CUPRIQUE 13,6% (EXPR. EN CU) + OXYCHLORURE DE CUIVRE 13,6% (EXPR. EN CU) [SC] P/V
• HYDROXYDE CUPRIQUE 20% (EXPR. EN CU) [WG] P/P
• HYDROXYDE CUPRIQUE 25% (EXPR. EN CU) [WG] P/P
• HYDROXYDE CUPRIQUE 40% (EXPR. EN CU) [WG] P/P
• HYDROXYDE CUPRIQUE 50% (EXPR. EN CU) [WP] P/P
• LAMINARIN 4,5% [SL] P/S
• OXYCHLORURE DE CUIVRE 14% (exp. en Cu) + HYDROXYDE DE CUPRIQUE 14% (exp. en Cu) [WG] P/P
• OXYCHLORURE DE CUIVRE 25% (EXPR. EN CU) [WG] P/P
• OXYCHLORURE DE CUIVRE 30% (EXPR. EN CU) [WP] P/P
• OXYCHLORURE DE CUIVRE 35% (exp. en Cu) [WG] P/P
• OXYCHLORURE DE CUIVRE 35% (exp. en Cu) [WP] P/P
• OXYCHLORURE DE CUIVRE 38% (EXPR. EN CU) [SC] P/V
• OXYCHLORURE DE CUIVRE 50% (EXPR. EN CU) [WP] P/P
• OXYCHLORURE DE CUIVRE 52% (EXPR. EN CU) [SC] P/V
• OXYCHLORURE DE CUIVRE 70% (EXPR. EN CU) [SC] P/V
• OXYCHLORURE DE CUIVRE 70% [SC] P/V
• OXYDE DE CUPROSUS 45% (exp. en Cu) [WG] P/P
• OXYDE CUIVREUX 50% (EXPR. EN CU) [WP] P/P
• OXYDE CUIVREUX 75% (EXPR. EN CU) [WG] P/P
• SULFATE CUPROCALCIQUE 12,4% (EXPR. EN CU) [SC] P/V
• SULFATE CUPROCALCIQUE 20% (EXPR. EN CU) [WG] P/P
• SULFATE CUPROCALCIQUE 20% (EXPR. EN CU) [WP] P/P
• SULFATE DE CUIVRE TRIBASIQUE 8% (exprimé en cuivre) + SOUFRE 64% [SC] P/V
Insectes alliés
ACARIENS PRÉDATEURS
COCCINELLES
CHRYSOPES
GUÊPES PARASITES
LES SYRPHES OU MOUCHES PARASITES
BOGUES PRÉDATEURS
Il n'y a pas d'alliés naturels
Mycodiplosis oidii (moustique prédateur)
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- Mettre en œuvre une bonne gestion des sols, en enlevant et en éliminant les feuilles mortes et les résidus végétaux infectés afin de réduire la quantité d'inoculum disponible.
- Utiliser des techniques de taille appropriées pour augmenter la circulation de l'air entre les plantes et réduire l'humidité du feuillage.
- Appliquer des traitements préventifs avec des fongicides spécifiques pendant les phases les plus vulnérables du cycle de la vigne, notamment lorsqu'une humidité élevée est attendue.
- Surveiller le climat et les conditions du vignoble pour prévoir les conditions idéales de développement du mildiou et réaliser des applications préventives de fongicides avant l'apparition des symptômes.
- Promouvoir la plantation de variétés de vigne résistantes au mildiou dans les zones à forte incidence de la maladie.
- Eviter l'irrigation par aspersion, surtout en fin de journée, pour réduire la durée d'humidité sur les feuilles.
- Effectuer des rotations dans l'utilisation de fongicides pour prévenir le développement de résistances par le pathogène.
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