Podridão Mole

Erwinia Carotovora / Pectobacterium Carotovorum

QUEM O CAUSA?

Erwinia carotovora (também conhecida como Pectobacterium carotovorum) é uma bactéria fitopatogênica comumente encontrada no solo e em restos de plantas em decomposição. Essa bactéria ataca uma grande variedade de plantas, inclusive a alface, gerando decomposição dos tecidos vegetais através da secreção de enzimas pectinolíticas que degradam a parede celular vegetal. As bactérias penetram nos tecidos através de feridas ou aberturas naturais, como os estômatos, especialmente sob condições de alta umidade ou danos mecânicos. Durante os estágios avançados da infecção, o tecido vegetal se transforma em uma massa viscosa e aquosa, liberando novas células bacterianas no ambiente, onde podem sobreviver em restos vegetais ou água contaminada, prontas para infectar novas plantas quando as condições forem favoráveis.

SINTOMAS

A podridão mole causada por Erwinia carotovora na alface é uma doença altamente destrutiva que afeta principalmente as partes carnudas e suculentas da planta. Os primeiros sinais incluem o aparecimento de pequenas lesões aquosas na base das folhas, que se expandem rapidamente em condições quentes e úmidas, causando decomposição acelerada dos tecidos. As plantas afetadas tornam-se moles e emitem um odor desagradável, típico da decomposição bacteriana avançada.
- Lesões úmidas e aquosas na base das folhas.
- Decomposição rápida e suave dos tecidos afetados.
- Emissão de odor desagradável devido à degradação dos tecidos.
- Colapso das folhas externas que ficam aquosas e viscosas.
- Perda total da planta quando a infecção progride descontroladamente.