Comment reconnaître et combattre la pourriture molle des betteraves
Pourriture Molle
Champignon
Type :
HAUT
Risque pour la plante :
Rhizopus Arrhizuss
Pathogène :
Micosis/Hongos
Remolacha de mesa
QUI EN EST LA CAUSE ?
Rhizopus arrhizus est un champignon pathogène connu pour sa capacité à décomposer la matière organique, provoquant la pourriture molle de diverses plantes, dont la betterave. Ce champignon appartient à la famille des Mucoracées et se caractérise par sa croissance rapide et sa capacité à produire des sporanges remplis de spores. Les spores sont libérées dans l’air et se propagent facilement vers de nouvelles zones où elles peuvent germer dans des conditions d’humidité et de température favorables. En présence de blessures ou de zones endommagées sur la plante, les spores germent et forment du mycélium qui pénètre et colonise les tissus végétaux, les décomposant selon un processus enzymatique agressif. Rhizopus arrhizus peut survivre dans le sol et les débris végétaux sous forme de spores résistantes, en attendant des conditions favorables pour infecter à nouveau.
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SYMPTÔMES
Chez la betterave, la pourriture molle provoquée par Rhizopus arrhizus se manifeste par une décomposition rapide et humide des tissus. Les premiers signes sont généralement des zones molles et humides à la surface de la betterave, qui se dilatent rapidement et deviennent aqueuses. À mesure que la maladie progresse, les racines et autres tissus affectés développent une odeur nauséabonde et une texture visqueuse, conduisant finalement à la désintégration complète de la plante affectée.
- Zones humides et molles à la surface de la betterave.
- Expansion rapide des zones touchées.
- Texture aqueuse et visqueuse des tissus.
- Libération d'une odeur nauséabonde.
- Désintégration complète des racines et autres tissus affectés.
- Effondrement général de l'usine.
- Apparition de sporanges noirs dans les zones infectées.
- Nécrose des parties aériennes adjacentes aux zones atteintes.
CONDITIONS DE DÉVELOPPEMENT
Température:
25°C - 35°C
Humidité:
80% - 95%
COMMENT SE PROPAGE-T-IL ?
Eau d'irrigation, Sol contaminé, Outils agricoles, Matériel végétal infecté, Vent, Spores aériennes
COMMENT LE COMBATTRE ?
Remèdes maison
Il n'y a pas de soins à domicile
Alliés naturels
Traitements chimiques
Il n'existe aucun traitement pour cette maladie. Les traitements sont dirigés vers les insectes vecteurs qui les infectent. Vérifiez les traitements contre les insectes.
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