Alternariosis
Alternaria : qu'est-ce que c'est, comment cela se produit et comment l'éliminer efficacement
Alternarose
Pathogène :
Alternaria Tenuis
Champignon
Type :
Risque pour la plante :
HAUT
DESCRIPTION
QUI EN EST LA CAUSE ?
Alternaria tenuis est un champignon phytopathogène qui affecte de nombreuses plantes, dont la betterave sucrière, provoquant la maladie connue sous le nom d'alternariose. Ce champignon est très polyvalent et peut se développer dans des conditions d’humidité élevée et modérée, ainsi que dans des températures variables. Alternaria tenuis produit des spores asexuées appelées conidies, qui sont dispersées principalement par le vent et les éclaboussures d'eau. Ces spores germent en présence d'humidité, formant des tubes germinatifs qui pénètrent dans les tissus végétaux à travers des blessures ou des stomates. Le mycélium du champignon se développe de manière intercellulaire et intracellulaire, provoquant une nécrose dans les zones touchées. Au cours de son développement, Alternaria tenuis peut produire des toxines qui augmentent les dommages causés aux tissus végétaux. De plus, ce champignon peut survivre sur les débris végétaux présents dans le sol ou sur les graines infectées, ce qui lui permet de persister entre les saisons de croissance.
SYMPTÔMES
L'alternariose de la betterave sucrière se manifeste principalement au niveau des feuilles, où elle provoque une série de symptômes qui affectent la capacité photosynthétique de la plante et donc son rendement. Les feuilles les plus âgées sont généralement les premières à présenter des symptômes, bien que la maladie puisse progresser vers les feuilles plus jeunes si les conditions sont favorables.
- Petites taches circulaires ou irrégulières brun foncé à noires sur les feuilles.
- Les taches peuvent avoir des anneaux concentriques, donnant un aspect « œil de bœuf ».
- Nécrose des feuilles qui peuvent fusionner, formant des zones mortes plus importantes.
- Défoliation prématurée, surtout dans des conditions d'humidité élevée.
- Réduction de la surface photosynthétique effective, ce qui affecte la production de sucres.
- Apparition de sporulations sur des taches, visibles sous forme de moisissure sombre en conditions humides.
- Affaiblissement général de la plante et diminution de sa vigueur.
- Diminution du rendement et de la qualité des racines en raison d'un stress foliaire prolongé.
TEMPÉRATURE ET HUMIDITÉ
18-30°C
85-100%
COMMENT SE PROPAGE-T-IL ?
Vent, éclaboussures d'eau, débris végétaux, graines infectées, outils agricoles
COMMENT L'ENLEVER ?
Remèdes maison
Il n'y a pas de soins à domicile
Traitements chimiques
• AZOXISTROBINE 20% + DIFENOCONAZOLE 12,5% [SC] P/V
• DIFENOCONAZOLE 25% [CE] P/V
• SULFATE CUPROCALCIQUE 20% (EXPR. EN CU) [WG] P/P
Traitements autorisés en agriculture biologique
• SULFATE CUPROCALCIQUE 20% (EXPR. EN CU) [WG] P/P
Insectes alliés
ACARIENS PRÉDATEURS
COCCINELLES
CHRYSOPES
GUÊPES PARASITES
LES SYRPHES OU MOUCHES PARASITES
BOGUES PRÉDATEURS
Il n'y a pas d'alliés naturels
Mycodiplosis oidii (moustique prédateur)
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Efficace contre tous les types de champignons
- Utiliser des semences certifiées exemptes d'agents pathogènes pour éviter l'introduction initiale d'Alternaria tenuis.
- Mettre en œuvre des rotations de cultures avec des plantes non sensibles à Alternaria pour réduire la pression d'inoculum dans le sol.
- Éliminer et détruire les restes des cultures précédentes pour réduire la survie du champignon entre les saisons.
- Maintenir une ventilation adéquate du feuillage grâce à un espacement et une taille corrects des plantes.
- Eviter l'irrigation par aspersion, surtout l'après-midi, pour réduire l'humidité foliaire.
- Appliquer des fongicides préventifs et curatifs en suivant les recommandations techniques et les seuils de traitement.
- Effectuer une surveillance périodique de la culture pour détecter précocement la maladie et appliquer des traitements en temps opportun.
- Favoriser la santé générale de la plante grâce à une fertilisation équilibrée et une bonne gestion de l'irrigation.
- Mettre en œuvre des pratiques culturales telles que la plantation en rangs surélevés pour améliorer le drainage et réduire l'humidité à la base des plants.
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