Cercosporosis
La variole : qu'est-ce que c'est, comment elle apparaît et comment l'éliminer efficacement
Variole
Pathogène :
Cercospora Beticola
Champignon
Type :
Risque pour la plante :
HAUT
DESCRIPTION
QUI EN EST LA CAUSE ?
Cercospora beticola est un champignon phytopathogène qui affecte principalement les plantes de la famille des Chénopodiacées, notamment les épinards et autres légumes similaires. Ce champignon produit des spores qui sont dispersées principalement par le vent et l'eau, ce qui facilite sa propagation dans des conditions favorables. Durant sa phase de latence, l’agent pathogène survit dans les restes de plantes infectées, tant dans le sol que dans le matériel végétal. Avec l’arrivée du printemps et des conditions d’humidité élevées, les spores germent et colonisent la surface des feuilles. Les lésions commencent à se former dès la pénétration du champignon et, au fil du temps, de nouvelles spores sont libérées pour poursuivre l'infection sur les plantes voisines. La persistance du champignon dans les restes végétaux lui permet de survivre d'une saison à l'autre, ce qui rend sa lutte cruciale avant le prochain semis.
SYMPTÔMES
Chez les épinards et légumes similaires, la variole causée par Cercospora beticola se caractérise par l'apparition de petites taches circulaires sur les feuilles, initialement brun clair avec des bords rougeâtres. Ces lésions s'agrandissent avec le temps, entraînant une nécrose des tissus affectés et, dans les cas graves, une défoliation de la plante. L'infection réduit la capacité photosynthétique des feuilles, affectant considérablement la croissance et la production. Dans des conditions avancées, le feuillage peut être complètement recouvert par endroits, affaiblissant la plante et la rendant plus sensible à d’autres maladies.
- Taches circulaires brun clair avec bords rougeâtres
- Nécrose des zones touchées
- Défoliation prématurée dans les cas graves
- Réduction de la capacité photosynthétique
- Affaiblissement général de la plante
TEMPÉRATURE ET HUMIDITÉ
25°C - 30°C
70% - 90%
COMMENT SE PROPAGE-T-IL ?
Vent, eau, outils contaminés, restes de plantes infectés, graines infectées
COMMENT L'ENLEVER ?
Remèdes maison
Il n'y a pas de soins à domicile
Traitements chimiques
• AZOXISTROBINE 25 % [SC] P/V
• HYDROXYDE DE CUPRIQUE 13,6% (EXPR. EN CU) + OXYCHLORURE DE CUIVRE 13,6% (EXPR. EN CU) [SC] P/V
Traitements autorisés en agriculture biologique
• HYDROXYDE DE CUPRIQUE 13,6% (EXPR. EN CU) + OXYCHLORURE DE CUIVRE 13,6% (EXPR. EN CU) [SC] P/V
Insectes alliés
ACARIENS PRÉDATEURS
COCCINELLES
CHRYSOPES
GUÊPES PARASITES
LES SYRPHES OU MOUCHES PARASITES
BOGUES PRÉDATEURS
Il n'y a pas d'alliés naturels
Mycodiplosis oidii (moustique prédateur)
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- Effectuer une rotation des cultures avec des espèces non sensibles pour éviter l'accumulation du pathogène dans le sol.
- Retirer et détruire les restes de cultures infectées après la récolte pour réduire la présence de spores la saison suivante.
- Utiliser des fongicides préventifs lorsque les conditions climatiques favorisent le développement du champignon, en assurant une application uniforme sur le feuillage.
- Eviter l'irrigation par aspersion, qui facilite la dispersion des spores ; optez pour des systèmes d’irrigation goutte à goutte.
- Maintenir une bonne ventilation dans les cultures pour réduire l'humidité autour des plantes et réduire les conditions optimales de développement du champignon.
- Appliquer des fongicides systémiques et de contact en alternant les modes d'action pour prévenir l'apparition de résistances.
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