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Le mildiou : qu'est-ce que c'est, comment il apparaît et comment l'éliminer efficacement

Mildiu

Mildiou

Pathogène :

Peronospora Sp.

Oomycète

Type :

Risque pour la plante :

HAUT

Le mildiou : qu'est-ce que c'est, comment il apparaît et comment l'éliminer efficacement
Voyages en mûre | idMicrobe

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DESCRIPTION

QUI EN EST LA CAUSE ?

Le pathogène Peronospora sp. est un oomycète qui provoque le mildiou sur plusieurs plantes, dont les mûres. Ce pathogène commence son cycle dans le sol, où les oospores, structures résistantes, peuvent survivre longtemps dans les restes végétaux infectés. Dans des conditions d'humidité et de température favorables, les oospores germent, produisant des zoospores mobiles qui nagent dans le film d'eau des feuilles et d'autres tissus végétaux. Ces zoospores pénètrent dans les tissus végétaux par les stomates et se développent à l'intérieur de la plante. L'agent pathogène forme des sporangiophores qui émergent à travers les stomates et produisent des sporanges à la surface des feuilles, qui sont dispersés principalement par le vent et l'eau, infectant de nouvelles plantes. Cette production de sporanges peut être répétée plusieurs fois au cours de la saison de croissance, notamment dans des conditions de forte humidité et de températures modérées.

SYMPTÔMES

Chez la mûre, le mildiou causé par Peronospora sp. Elle affecte principalement les feuilles, les tiges et les fruits. La maladie se manifeste par des taches chlorotiques ou jaunâtres sur la face supérieure des feuilles, tandis qu'une moisissure duveteuse grisâtre se forme sur la face inférieure. Cette infection réduit la capacité photosynthétique de la plante, affaiblit les tissus et peut entraîner une chute prématurée des feuilles et une perte de fruits.

- Taches chlorotiques ou jaunâtres sur la face supérieure des feuilles.
- Moisissure duveteuse grisâtre sur la face inférieure des feuilles.
- Réduction de la capacité photosynthétique de la plante.
- Affaiblissement des tissus végétaux.
- Chute prématurée des feuilles.
- Perte de fruits.

Mildiou : symptômes et dégâts sur les mûres
Dégâts causés par le mildiou sur les mûres
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TEMPÉRATURE ET HUMIDITÉ

10°C - 22°C

80% - 100%

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COMMENT SE PROPAGE-T-IL ?

Vent, Eau, Outils contaminés, Matériel végétal infecté

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COMMENT L'ENLEVER ?

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COMPOST AVEC RESTES D’OIGNON OU D’AIL

EAU DE CUISSON DES LÉGUMES

CENDRE DE BOIS

EAU AVEC VINAIGRE OU CITRON (TRÈS DILUÉE)

INFUSION D’AIL

CAFÉ USAGÉ OU THÉ

INFUSION DE BANANE ET COQUILLE D’ŒUF

EAU DE CUISSON DE POMMES DE TERRE OU DE LÉGUMINEUSES

COMPOST DE FEUILLES VERTES FRAÎCHES

COMPOST OU FUMIER BIEN MÛR

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INFUSION D'ABSINTHE, DE PIMENT OU DE PIMENT

NETTOYEZ LA ZONE AFFECTÉE ET APPLIQUEZ DE LA PÂTE DE CENDRE AVEC DE L'AIL OU DE LA CANNELLE

INFUSION D'AIL ET DE MENTHE

PIÈGES À LUMIÈRE

APPLIQUER DE LA CANNELLE EN POUDRE

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Traitements chimiques

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• LAMINARIN 4,5% [SL] P/S
• OXYCHLORURE DE CUIVRE 35% (exp. en Cu) [WG] P/P
• SULFATE CUPROCALCIQUE 12,4% (EXPR. EN CU) [SC] P/V

Traitements autorisés en agriculture biologique

• HUILE D'ORANGE 60g/L [ME] P/S
• LAMINARIN 4,5% [SL] P/S
• OXYCHLORURE DE CUIVRE 35% (exp. en Cu) [WG] P/P
• SULFATE CUPROCALCIQUE 12,4% (EXPR. EN CU) [SC] P/V

Insectes alliés

ACARIENS PRÉDATEURS

COCCINELLES

CHRYSOPES

GUÊPES PARASITES

LES SYRPHES OU MOUCHES PARASITES

BOGUES PRÉDATEURS

Il n'y a pas d'alliés naturels

Mycodiplosis oidii (moustique prédateur)

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- Surveiller régulièrement la culture pour détecter les premiers signes de la maladie.
- Utiliser des variétés de mûres résistantes au mildiou.
- Mettre en œuvre des rotations de cultures appropriées pour réduire la pression des agents pathogènes dans le sol.
- Appliquer des traitements fongicides préventifs et curatifs en suivant les recommandations techniques.
- Assurer une bonne ventilation et un espacement adéquat des plantes pour réduire l'humidité.
- Eviter l'irrigation par aspersion, surtout l'après-midi, pour minimiser la période d'humidité sur les feuilles.
- Réaliser une taille sanitaire pour éliminer les parties affectées et réduire la source d'inoculum.
- Utiliser des barrières physiques ou des couvertures pour empêcher la propagation des spores par le vent et l'eau.
- Maintenir une bonne hygiène dans la culture, en éliminant et en détruisant les restes de plantes infectées.
- Appliquer des traitements biologiques tels que des extraits de plantes ou des micro-organismes antagonistes pour contrôler le pathogène.

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