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Alternariosis: qué es, cómo se origina y cómo eliminar de forma efectiva en remolacha azucarera

Alternariosis

Alternariosis

Alternaria tenuis

Patógeno:

Hongo

Tipo:

Riesgo para la planta:

ALTO

Alternariosis: qué es, cómo se origina y cómo eliminar de forma efectiva en remolacha azucarera
Alternariosis en remolacha azucarera | idMicrobe
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DESCRIPCIÓN

¿QUIÉN LA CAUSA?

Alternaria tenuis es un hongo fitopatógeno que afecta a numerosas plantas, incluida la remolacha azucarera, causando la enfermedad conocida como alternariosis. Este hongo es muy versátil y puede desarrollarse tanto en condiciones de humedad alta como moderada, así como en temperaturas variables. Alternaria tenuis produce esporas asexuales denominadas conidios, que son dispersadas principalmente por el viento y las salpicaduras de agua. Estas esporas germinan en presencia de humedad, formando tubos germinativos que penetran en los tejidos de la planta a través de heridas o estomas. El micelio del hongo crece inter e intracelularmente, causando necrosis en las áreas afectadas. Durante su desarrollo, Alternaria tenuis puede producir toxinas que aumentan el daño a los tejidos de la planta. Además, este hongo puede sobrevivir en restos vegetales en el suelo o en semillas infectadas, lo que le permite persistir entre temporadas de cultivo.

SÍNTOMAS

La alternariosis en la remolacha azucarera se manifiesta principalmente en las hojas, donde provoca una serie de síntomas que afectan la capacidad fotosintética de la planta y, por ende, su rendimiento. Las hojas más viejas son generalmente las primeras en mostrar síntomas, aunque la enfermedad puede progresar a las hojas más jóvenes si las condiciones son favorables.

- Manchas pequeñas, circulares o irregulares de color marrón oscuro a negro en las hojas.
- Las manchas pueden tener anillos concéntricos, dando un aspecto de "ojo de buey".
- Necrosis foliar que puede coalescer, formando áreas muertas más grandes.
- Defoliación prematura, especialmente en condiciones de alta humedad.
- Reducción del área fotosintética efectiva, lo que afecta la producción de azúcares.
- Aparición de esporulación en las manchas, visible como un moho oscuro en condiciones húmedas.
- Debilitamiento general de la planta y reducción de su vigor.
- Disminución del rendimiento y calidad de la raíz debido al estrés foliar prolongado.

Alternariosis: Síntomas y daños en Remolacha azucarera
Daños causados por Alternariosis en Remolacha azucarera
Alternariosis en Remolacha azucarera: Cómo se reconoce y se trata eficazmente

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TEMPERATURA Y HUMEDAD

18-30°C

85-100%

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¿CÓMO SE CONTAGIA?

Viento, salpicaduras de agua, restos vegetales, semillas infectadas, herramientas agrícolas

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¿CÓMO ELIMINARLA?

Tratamientos caseros

HARINA DE HUESOS O CÁSCARAS DE PESCADO MOLIDAS

CLAVOS OXIDADOS O VIRUTAS DE HIERRO

CÁSCARAS DE PLÁTANO

SALES DE EPSOM (SULFATO DE MAGNESIO)

SOLUCIÓN CON BÓRAX DOMÉSTICO

CÁSCARAS DE HUEVO MOLIDAS O HERVIDAS

COMPOST CON RESTOS DE CEBOLLA O AJO

AGUA DE COCCIÓN DE VERDURAS

CENIZA DE MADERA

AGUA CON VINAGRE O LIMÓN (MUY DILUIDO)

INFUSIÓN DE AJO

CAFÉ USADO O TÉ

INFUSIÓN DE PLÁTANO Y CÁSCARA DE HUEVO

AGUA DE COCCIÓN DE PATATAS O LEGUMBRES

COMPOST DE HOJAS VERDES FRESCAS

COMPOST O ESTIÉRCOL MUY MADURO

LECHE DILUIDA (1:10)

TÉ DE PLÁTANO

COMPOST DE HOJAS

PURÍN DE ORTIGA

SOLUCIÓN DE JABÓN POTÁSICO Y ACEITE DE NEEM

SOLUCIÓN DE JABÓN POTÁSICO + ACEITE DE NEEM + TIERRA DE DIATOMEAS

SOLUCIÓN DE BICARBONATO Y JABÓN NEUTRO

INFUSIÓN DE AJO CON JABÓN NEUTRO

TRAMPAS CROMÁTICAS O ADHESIVAS

LECHE DILUIDA

INFUSIÓN DE COLA DE CABALLO

ENCALADO DEL TRONCO

TIERRA DE DIATOMEAS

CENIZA DE MADERA

PURÍN DE ORTIGA

CORTAR LAS RAMAS AFECTADAS Y APLICAR CANELA

INFUSIÓN DE AJO Y CANELA

INFUSIÓN DE AJENJO, CHILE O GUINDILLA

LIMPIAR LA ZONA AFECTADA Y APLICAR PASTA DE CENIZA CON AJO O CANELA

INFUSIÓN DE AJO Y MENTA

TRAMPAS DE LUZ

APLICAR CANELA EN POLVO

TRAMPAS DE CAÍDA

CÁSCARAS DE HUEVOS TRITURADAS

LIMPIAR Y SELLAR LA HERIDA CON PASTA DE ARCILLA, CANELA Y AJO

INFUSIÓN DE AJO

COMPOST MADURO

TRAMPAS CON VINAGRE Y JABÓN

SELLAR ORIFICIOS CON PASTA DE CENIZA Y AJO MACHACADO

SOLUCIÓN DE VINAGRE Y BICARBONATO

TRAMPA PARA HORMIGAS

TRAMPA DE CINTA

TRAMPA CON FEROMONAS

TRAMPAS DE ALCOHOL

TRAMPA DE EMBUDO

No hay tratamientos caseros

Tratamientos químicos

• AZOXISTROBIN 20% + DIFENOCONAZOL 12,5% [SC] P/V
• DIFENOCONAZOL 25% [EC] P/V
• SULFATO CUPROCALCICO 20% (EXPR. EN CU) [WG] P/P

Tratamientos autorizados en agricultura ecológica

• SULFATO CUPROCALCICO 20% (EXPR. EN CU) [WG] P/P

Insectos aliados

ÁCAROS DEPREDADORES

MARIQUITAS

CRISOPAS

AVISPILLAS PARÁSITAS

SIRFIDOS O MOSCAS PARÁSITAS

CHINCHES DEPREDADORAS

No hay aliados naturales

Mycodiplosis oidii (Mosquito depredador)

- Utilizar semillas certificadas libres de patógenos para evitar la introducción inicial de Alternaria tenuis.
- Implementar rotaciones de cultivos con plantas no susceptibles a Alternaria para reducir la presión del inóculo en el suelo.
- Eliminar y destruir los restos de cultivos anteriores para disminuir la supervivencia del hongo entre temporadas.
- Mantener una adecuada ventilación en el follaje mediante el espaciamiento correcto de las plantas y la poda.
- Evitar el riego por aspersión, especialmente en horas de la tarde, para reducir la humedad foliar.
- Aplicar fungicidas preventivos y curativos siguiendo las recomendaciones técnicas y los umbrales de tratamiento.
- Realizar monitoreos periódicos del cultivo para detectar tempranamente la enfermedad y aplicar tratamientos oportunos.
- Fomentar la salud general de la planta mediante la fertilización equilibrada y el manejo adecuado del riego.
- Implementar prácticas culturales como la siembra en hileras elevadas para mejorar el drenaje y reducir la humedad en la base de las plantas.

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