Deficiencia o carencia de boro: qué es, cómo se desarrolla y cómo solucionarla en frutos

DESCRIPCIÓN

El boro es un micronutriente esencial para el desarrollo normal de las plantas y, a diferencia de una enfermedad causada por un organismo patógeno, su deficiencia no tiene un proceso de reproducción ni de transmisión biológica. El boro interviene principalmente en la formación y estabilidad de las paredes celulares, en la división y expansión celular, en el crecimiento de los tejidos jóvenes, en el desarrollo de las estructuras reproductivas y en el transporte y utilización de determinados azúcares y otros compuestos dentro de la planta. La planta absorbe el boro principalmente en forma de ácido bórico a través de las raíces, desde la solución del suelo, y su disponibilidad depende de factores como el pH, la textura del suelo, el contenido de materia orgánica, la humedad y la presencia de otros elementos. Una vez absorbido, el boro presenta una movilidad limitada en muchas especies, por lo que los tejidos jóvenes, los puntos de crecimiento, las flores y los frutos en desarrollo pueden sufrir las consecuencias de una aportación insuficiente. La deficiencia suele aparecer cuando la cantidad de boro disponible en el suelo es insuficiente para cubrir las necesidades de la planta o cuando, aunque exista boro en el suelo, las condiciones ambientales dificultan su absorción. La sequía o el riego irregular pueden reducir considerablemente su disponibilidad, mientras que determinados valores de pH y suelos muy arenosos pueden favorecer su pérdida o disminuir su aprovechamiento. A medida que la deficiencia se mantiene, se altera la formación de nuevos tejidos y estructuras reproductivas, pudiendo afectar al cuajado, al crecimiento y a la calidad de los frutos. La intensidad del problema depende de la especie vegetal, la variedad, la fase de desarrollo y las condiciones del suelo y del riego.

SÍNTOMAS