Monilia
Moniliosis o podredumbre parda
Monilinia sp.
Patógeno:
Hongo
Tipo:
Riesgo para la planta:
ALTO
DESCRIPCIÓN
¿QUIÉN LA CAUSA?
Monilinia es un género de hongos fitopatógenos responsable de la podredumbre parda o moniliosis, especialmente importante en frutos de hueso como melocotonero, nectarina, albaricoquero, ciruelo y cerezo, aunque distintas especies pueden afectar a otros frutales. El hongo puede sobrevivir entre campañas principalmente en frutos momificados que permanecen en el árbol o caen al suelo, así como en tejidos vegetales infectados, chancros y ramas afectadas. Durante periodos favorables de humedad y temperatura, el hongo produce abundantes conidios sobre los tejidos infectados, que constituyen una de las principales estructuras responsables de la dispersión de la enfermedad. Estos conidios pueden ser transportados por la lluvia, el agua de riego por aspersión, el viento a corta distancia, insectos y el contacto entre tejidos vegetales. La infección puede producirse a través de heridas, daños provocados por insectos, golpes, rozaduras, grietas de crecimiento o cualquier alteración de la superficie del fruto, aunque algunas especies también pueden penetrar directamente cuando existen condiciones ambientales muy favorables. Las flores constituyen asimismo un punto de infección importante en determinadas especies de Monilinia, pudiendo el hongo colonizar las estructuras florales y avanzar posteriormente hacia pedúnculos y ramas. Tras establecerse en los tejidos, el micelio se desarrolla y provoca la destrucción progresiva de las células vegetales, favoreciendo la aparición de lesiones y la posterior formación de nuevas estructuras productoras de conidios. Los frutos afectados pueden deshidratarse y quedar adheridos al árbol en forma de frutos momificados, constituyendo una fuente de inóculo para nuevas infecciones. La presencia de heridas, lluvias frecuentes, humedad superficial prolongada y temperaturas moderadas favorece especialmente la germinación de los conidios y la infección. La enfermedad puede presentar varios ciclos de infección durante una misma campaña cuando las condiciones ambientales continúan siendo favorables, por lo que la eliminación de las fuentes de inóculo y la protección preventiva de los tejidos susceptibles son fundamentales para limitar su desarrollo.
SÍNTOMAS
La moniliosis provoca una podredumbre rápida de los frutos, especialmente cuando estos se encuentran próximos a la maduración o presentan heridas y daños superficiales. La infección suele comenzar mediante pequeñas zonas pardas o de aspecto acuoso que aumentan progresivamente de tamaño. Posteriormente, el tejido afectado se ablanda y adquiere una coloración marrón, mientras sobre la superficie pueden aparecer agrupaciones circulares de estructuras reproductoras del hongo, generalmente de tonalidad crema, beige o grisácea. Cuando la infección progresa, gran parte o la totalidad del fruto puede quedar podrida y finalmente deshidratarse, transformándose en un fruto momificado que puede permanecer unido a la planta. En condiciones húmedas, la enfermedad puede avanzar con gran rapidez y provocar pérdidas importantes tanto antes de la recolección como durante la manipulación, transporte y almacenamiento. Las infecciones también pueden afectar a flores y tejidos jóvenes, produciendo su necrosis y, en determinados casos, lesiones en ramas y formación de chancros. La presencia de frutos infectados favorece además la aparición de nuevas fuentes de inóculo dentro de la parcela. Entre las manifestaciones más habituales se encuentran:
• Aparición de pequeñas manchas pardas, circulares o irregulares, que aumentan progresivamente de tamaño.
• Ablandamiento y descomposición de los tejidos del fruto.
• Podredumbre de color marrón que puede extenderse rápidamente por toda la superficie.
• Formación de masas o círculos de esporulación de color crema, beige o grisáceo sobre los frutos afectados.
• Deshidratación progresiva del fruto infectado.
• Formación de frutos momificados que pueden permanecer adheridos al árbol o caer al suelo.
• Infección y necrosis de flores, especialmente durante periodos de floración con humedad elevada.
• Secado de flores y brotes jóvenes como consecuencia de infecciones establecidas en los tejidos florales.
• Aparición de lesiones o chancros en ramas y ramillas en determinadas condiciones.
• Pérdida prematura de frutos y reducción considerable de la cosecha comercializable.
• Desarrollo de podredumbres secundarias durante el transporte o almacenamiento de frutos que presentan infecciones latentes o pequeñas lesiones.
• Propagación rápida entre frutos cuando estos permanecen en contacto directo y existe humedad elevada.
TEMPERATURA Y HUMEDAD
15-25 °C
90-100 %
¿CÓMO SE CONTAGIA?
Conidios transportados por la lluvia, Agua de lluvia, Agua de riego, Viento, Insectos, Contacto entre frutos, Contacto entre tejidos vegetales, Herramientas y equipos contaminados, Material vegetal infectado, Frutos momificados
¿CÓMO ELIMINARLA?
Tratamientos caseros
No hay tratamientos caseros
Tratamientos químicos
• CAPTAN 47,5% [SC] P/V
• CIPRODINIL 37,5% + FLUDIOXONIL 25% [WG] P/P
• DIFENOCONAZOL 1,67% [EC] P/V
• FENHEXAMIDA 50% [SC] P/V
• FENHEXAMIDA 50% [WG] P/P
• HIDROGENOCARBONATO DE POTASIO 0,425% [AL] P/V
• HIDROGENOCARBONATO DE POTASIO 85% [SP] P/P
• HIDROXIDO CUPRICO 25% (EXPR. EN CU) [WG] P/P
• HIDROXIDO CUPRICO 50% (EXPR. EN CU) [WP] P/P
• METIRAM 70% [WG] P/P
• OXICLORURO DE COBRE 30% (EXPR. EN CU) [WP] P/P
• OXICLORURO DE COBRE 35% (exp. en Cu) [WG] P/P
• OXICLORURO DE COBRE 35% (EXPR. EN CU ) [WG] P/P
• OXICLORURO DE COBRE 38% (EXPR. EN CU) [SC] P/V
• OXICLORURO DE COBRE 50% (EXPR. EN CU) [WP] P/P
• OXICLORURO DE COBRE 52% (EXPR. EN CU) [SC] P/V
• OXIDO CUPROSO 50% (EXPR. EN CU) [WP] P/P
• PIRACLOSTROBIN 6,7% + BOSCALIDA 26,7% ( ) [WG] P/P
• PIRACLOSTROBIN 6,7% + BOSCALIDA 26,7% (I) [WG] P/P
• SULFATO CUPROCALCICO 20% (EXPR. EN CU) [WG] P/P
• SULFATO CUPROCALCICO 20% (EXPR. EN CU) [WP] P/P
Tratamientos autorizados en agricultura ecológica
• HIDROGENOCARBONATO DE POTASIO 0,425% [AL] P/V
• HIDROGENOCARBONATO DE POTASIO 85% [SP] P/P
• HIDROXIDO CUPRICO 25% (EXPR. EN CU) [WG] P/P
• HIDROXIDO CUPRICO 50% (EXPR. EN CU) [WP] P/P
• OXICLORURO DE COBRE 30% (EXPR. EN CU) [WP] P/P
• OXICLORURO DE COBRE 35% (exp. en Cu) [WG] P/P
• OXICLORURO DE COBRE 35% (EXPR. EN CU ) [WG] P/P
• OXICLORURO DE COBRE 38% (EXPR. EN CU) [SC] P/V
• OXICLORURO DE COBRE 50% (EXPR. EN CU) [WP] P/P
• OXICLORURO DE COBRE 52% (EXPR. EN CU) [SC] P/V
• OXIDO CUPROSO 50% (EXPR. EN CU) [WP] P/P
• SULFATO CUPROCALCICO 20% (EXPR. EN CU) [WG] P/P
• SULFATO CUPROCALCICO 20% (EXPR. EN CU) [WP] P/P
Insectos aliados
ÁCAROS DEPREDADORES
MARIQUITAS
CRISOPAS
AVISPILLAS PARÁSITAS
SIRFIDOS O MOSCAS PARÁSITAS
CHINCHES DEPREDADORAS
No hay aliados naturales
Mycodiplosis oidii (Mosquito depredador)
• Retirar y destruir los frutos momificados que permanezcan en el árbol después de la cosecha, evitando dejarlos como fuente de inóculo para la siguiente campaña.
• Recoger y eliminar los frutos afectados que hayan caído al suelo, especialmente aquellos que presenten signos de podredumbre o momificación.
• Eliminar mediante poda las ramas y ramillas que presenten chancros, lesiones o signos evidentes de infección, realizando la operación con herramientas limpias.
• Retirar del cultivo los restos vegetales infectados y evitar que permanezcan acumulados cerca de los árboles.
• Realizar podas adecuadas para favorecer una buena aireación y reducir la duración de la humedad sobre flores, hojas y frutos.
• Evitar un exceso de densidad de vegetación que genere un microclima húmedo en el interior de la copa.
• Gestionar correctamente el riego, evitando especialmente el riego por aspersión cuando pueda prolongar la presencia de agua libre sobre flores y frutos.
• Evitar heridas y daños mecánicos durante las labores de cultivo, ya que las lesiones facilitan la penetración del patógeno.
• Vigilar y controlar los insectos que puedan producir picaduras o heridas en los frutos y facilitar la entrada de Monilinia sp.
• Mantener una vigilancia especialmente intensa durante floración, desarrollo y maduración de los frutos, así como después de episodios de lluvia.
• Retirar cuanto antes los frutos que comiencen a presentar síntomas para reducir la producción de nuevo inóculo.
• Evitar que los frutos infectados entren en contacto con frutos sanos durante la cosecha y manipulación.
• Manipular los frutos cuidadosamente durante la recolección para minimizar golpes, rozaduras y heridas.
• Seleccionar y utilizar material vegetal sano y adaptado a las condiciones de cultivo.
• Aplicar tratamientos fungicidas preventivos en los momentos de mayor riesgo, especialmente durante las fases fenológicas y condiciones meteorológicas en las que exista mayor susceptibilidad.
• Adaptar los tratamientos fitosanitarios al cultivo, especie de Monilinia presente, condiciones ambientales y productos autorizados para el uso correspondiente.
• Alternar fungicidas con diferentes mecanismos de acción cuando sean necesarios tratamientos repetidos, evitando realizar aplicaciones consecutivas basadas exclusivamente en el mismo grupo de acción.
• Respetar las dosis, número máximo de aplicaciones, intervalos y demás condiciones establecidas en la etiqueta de cada producto fitosanitario.
• No realizar aplicaciones sistemáticas cuando no exista riesgo epidemiológico, priorizando una estrategia basada en la vigilancia y las condiciones favorables para la infección.
• Combinar las aplicaciones fitosanitarias con medidas culturales y sanitarias, ya que el control químico por sí solo puede resultar insuficiente cuando existe una elevada cantidad de inóculo.
• Prestar especial atención a los periodos próximos a la cosecha, cuando los frutos son especialmente susceptibles y las heridas pueden favorecer infecciones rápidas.
• Mantener una correcta higiene de las instalaciones y equipos utilizados para la recolección y manipulación, evitando trasladar restos de frutos infectados hacia material sano.
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