Micosis/Hongos
Podredumbre verde del ajo: qué es, cómo se origina y cómo eliminar de forma efectiva
Podredumbre verde del ajo
Penicilium sp.
Patógeno:
Hongo
Tipo:
Riesgo para la planta:
INTERMEDIO
DESCRIPCIÓN
¿QUIÉN LA CAUSA?
Penicillium sp. es un hongo que pertenece al género Penicillium, conocido por su capacidad para producir esporas asexuales llamadas conidios. Este patógeno se reproduce mediante la formación de conidióforos, que son estructuras especializadas que producen y liberan conidios al aire. Los conidios son dispersados por el viento, el agua y otros vectores, y germinan en condiciones favorables de humedad y temperatura. Cuando los conidios encuentran una superficie adecuada, como el tejido del ajo, germinan y producen hifas que invaden y descomponen el tejido vegetal. Penicillium sp. puede sobrevivir en el suelo y en restos de plantas infectadas, y es capaz de infectar tanto en el campo como durante el almacenamiento del ajo.
SÍNTOMAS
La podredumbre verde del ajo es una enfermedad causada por Penicillium sp. que afecta la calidad y la vida útil del ajo. La infección suele comenzar en el campo, pero los síntomas se hacen más evidentes durante el almacenamiento.
- Aparición de manchas acuosas en los bulbos de ajo.
- Desarrollo de un moho verde o azul verdoso en la superficie de los dientes de ajo.
- Reblandecimiento y descomposición de los bulbos.
- Olor desagradable y cambio de color en el tejido afectado.
- Reducción del peso y la calidad del ajo almacenado.
TEMPERATURA Y HUMEDAD
15°C - 25°C
60% - 85%
¿CÓMO SE CONTAGIA?
Conidios dispersados por el viento, agua de riego contaminada, contacto directo entre bulbos, herramientas agrícolas, suelo infectado
¿CÓMO ELIMINARLA?
Tratamientos caseros
No hay tratamientos caseros
Tratamientos químicos
• CIPRODINIL 37,5% + FLUDIOXONIL 25% [WG] P/P
Tratamientos autorizados en agricultura ecológica
-
Insectos aliados
ÁCAROS DEPREDADORES
MARIQUITAS
CRISOPAS
AVISPILLAS PARÁSITAS
SIRFIDOS O MOSCAS PARÁSITAS
CHINCHES DEPREDADORAS
No hay aliados naturales
Mycodiplosis oidii (Mosquito depredador)
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- Seleccionar semillas sanas y libres de enfermedades para la siembra.
- Practicar una rotación de cultivos adecuada para evitar la acumulación de patógenos en el suelo.
- Asegurar una buena ventilación y condiciones de almacenamiento secas para reducir la humedad.
- Desinfectar las herramientas y los equipos utilizados en la cosecha y almacenamiento del ajo.
- Aplicar tratamientos fungicidas preventivos en el campo y durante el almacenamiento, siguiendo las recomendaciones técnicas.
- Eliminar y destruir los restos de cultivos infectados para reducir la fuente de inóculo.
- Monitorear regularmente los cultivos y el ajo almacenado para detectar signos tempranos de infección y tomar medidas inmediatas.
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