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Los análisis microbiológicos de los alimentos son el mecanismo necesario para mantener adecuada higiene de los alimentos y evitar la presencia y/o proliferación de microorganismos que puedan provocar infecciones e intoxicaciones alimentarias en el consumidor final, de esta forma cualquier empresa del sector alimentario debe realizar controles rigurosos.
Los análisis microbiológicos son realizados con fines preventivos y de control de higiene en las industrias alimentarias, así como en los sectores de distribución de alimentos y restauración como hoteles, restaurantes, panaderías o industrias cárnicas, entre otros.
En ZeriMar Laboratoire, somos tu laboratorio de confianza para la realización de análisis agroalimentarios, reconocido por la ONSSA (LR/01/2025).
Nuestros análisis microbiológicos
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Flora mesófila aerobia total (FMAT)
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Coliformes totales
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Coliformes fecales
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E. coli
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Enterobacterias
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Salmonella
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Staphylococcus aureus
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Listeria
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Anaerobios sulfito-reductores
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Esporas anaerobios sulfito-reductores
Producción primaria
Los análisis microbiológicos son fundamentales para detectar microorganismos patógenos como Listeria, Coliformes o E. coli que puedan afectar la seguridad de los alimentos desde el origen. Sin controles adecuados, los patógenos pueden propagarse a lo largo de toda la cadena alimentaria, representando un riesgo para la salud pública.
¿Por qué elegirnos?
Resultados en los plazos indicados
Consejo y seguimiento personalizados
Análisis precisos y certificados
Precios competitivos con descuentos especiales
SERVICIO PROFESIONAL Y CERCANO
En Laboratorio ZeriMar, disponemos un laboratorio moderno para la realización de análisis microbiológicos de alimentos, equipado con los equipos más innovadores y profesionales altamente cualificados y con amplia experiencia que realizan los análisis solicitados con el mayor rigor y transparencia, siguiendo un estricto protocolo y verificando los resultados. para asegurar su veracidad. Nuestros análisis se realizan mediante métodos oficiales, según los estándares ISO (Organización Internacional de Normalización), intentando adaptarnos a cada cliente y necesidad.
Contáctanos para obtener información y solicitar tu presupuesto
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