Como reconhecer e combater o míldio em frutas

Diferentes espécies

QUEM O CAUSA?

O míldio é causado por diversos organismos, principalmente pertencentes à classe dos oomicetos, incluindo espécies dos gêneros Plasmopara, Pseudoperonospora, Peronospora, Bremia e outros grupos relacionados. Embora compartilhem características semelhantes com os fungos, os oomicetos apresentam diferenças biológicas significativas e produzem estruturas especializadas para infectar e colonizar os tecidos vegetais. O desenvolvimento inicia-se quando os esporos presentes no ambiente atingem a superfície de uma planta suscetível e encontram condições adequadas de umidade e temperatura. Na presença de água livre, muitas espécies produzem estruturas germinativas que permitem ao patógeno penetrar nos tecidos através dos estômatos ou outras áreas suscetíveis. Uma vez dentro da planta, o organismo desenvolve uma rede de hifas entre as células e forma estruturas especializadas para obter nutrientes do tecido vivo. Quando a infecção está suficientemente desenvolvida e as condições ambientais são favoráveis, o patógeno pode produzir estruturas reprodutivas que emergem principalmente pelos estômatos e geram grandes quantidades de esporângios, ou esporos. Essas estruturas podem ser transportadas pelo vento, chuva ou respingos de água para outras plantas. Em certas espécies, os esporângios liberam zoósporos móveis capazes de se deslocarem em uma película de água e atingirem novos locais de infecção. Alta umidade e exposição prolongada à água nos tecidos vegetais favorecem particularmente a germinação, a penetração e a produção de novas estruturas reprodutivas. Algumas espécies também podem produzir estruturas sexuais resistentes, como oósporos, que podem sobreviver em restos vegetais ou no solo durante períodos desfavoráveis ​​e, posteriormente, causar novas infecções. A rápida sucessão de infecções, quando há umidade suficiente, pode levar a uma disseminação muito rápida da doença na cultura.

SINTOMAS

O míldio pode afetar os frutos, causando lesões que inicialmente podem ser pequenas e encharcadas, mas que aumentam progressivamente de tamanho quando as condições ambientais são favoráveis. As áreas afetadas podem ficar marrons, escuras ou necróticas e, em certas espécies, desenvolver uma textura úmida e macia. Infecções precoces podem interferir no desenvolvimento normal dos frutos e causar deformidades ou danos permanentes. Em condições de alta umidade, as lesões podem se espalhar rapidamente e também facilitar a entrada de outros microrganismos responsáveis ​​por podridões secundárias. Os danos reduzem a qualidade comercial e, quando a infecção é severa, podem levar a perdas significativas na produção.

• Aparecimento de manchas encharcadas ou translúcidas na superfície do fruto.

• Formação de lesões amareladas, marrons ou necróticas.

• Aparecimento de áreas afundadas ou deprimidas nos tecidos afetados.

• Rápida disseminação das lesões durante períodos úmidos.

• Amolecimento e deterioração dos tecidos do fruto.

• Deformação do fruto quando a infecção ocorre nos estágios iniciais de desenvolvimento.

• Aparecimento de podridões secundárias nas áreas danificadas.

• Desenvolvimento de áreas escuras ou necróticas em infecções avançadas.

• Queda prematura dos frutos em infestações severas.

• Redução no tamanho, na qualidade e no valor comercial dos frutos.

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