Cercospora sp. est un genre de champignons phytopathogènes largement répandus dans les climats tempérés et tropicaux, responsables de diverses maladies foliaires chez une large gamme de plantes. Ces champignons sont anamorphiques, ce qui signifie que leur reproduction asexuée est prédominante, grâce à la production de conidies allongées qui émergent de structures appelées conidiophores. Ces structures se forment à la surface des feuilles infectées, principalement dans des conditions de forte humidité. Les conidies sont facilement dispersées par le vent, les éclaboussures de pluie ou les outils contaminés. Une fois déposés à la surface des feuilles, ils germent rapidement s’il y a de l’eau libre et des températures adéquates. Le champignon pénètre par les stomates ou les microplaies, colonisant les tissus intercellulaires et détruisant les cellules par la production de toxines et d'enzymes. Plus tard, lorsque les conditions restent favorables, le champignon retourne fructifier sur les lésions, produisant de nouvelles structures conidiennes qui perpétuent le processus. De plus, il peut survivre entre les cycles de culture dans les restes de plantes infectées, d'où il initie de nouvelles infections au début de la saison suivante.