Venturia inaequalis est un champignon ascomycète responsable de l'une des maladies les plus importantes des arbres fruitiers des climats tempérés. Il hiverne sous forme de pseudothécies, de structures de fructification sexuées, dans les feuilles mortes et les restes de taille présents au sol. Avec l'arrivée du printemps, l'humidité et les températures douces favorisent la maturation des asques, qui libèrent des ascospores dans le milieu. Ces ascospores sont transportées par le vent vers les parties jeunes des plantes, où elles germent sur les tissus humides, pénétrant principalement à travers la cuticule. Une fois l'infection établie, le champignon développe un mycélium sous-cutané et forme des conidies qui seront à nouveau dispersées par les éclaboussures de pluie ou de rosée, générant de nouvelles infections secondaires tout au long de la saison. Ce schéma d'infection primaire et secondaire permet au champignon de se multiplier rapidement pendant les mois humides, surtout si les conditions environnementales restent favorables.