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O guia para cuidar das suas plantas

Saiba como reconhecer as pragas e como combatê-las

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Estrés ambiental

Estresse hídrico: o que é, como se desenvolve e como resolvê-lo em frutas.

Estresse hídrico

-

Patógeno:

Estresse ambiental

Tipo:

Risco para a planta:

INTERMEDIÁRIO

Estresse hídrico: o que é, como se desenvolve e como resolvê-lo em frutas.
Frutas afetadas por estresse hídrico, apresentando sintomas de desidratação e rachaduras.
Guia de doenças das plantas e tratamentos profissionais e caseiros - IdMicrobe
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DESCRIÇÃO

QUEM O CAUSA?

O estresse hídrico é um distúrbio fisiológico causado por um desequilíbrio entre a quantidade de água que uma planta perde e a quantidade de água que ela consegue absorver e transportar para seus tecidos. O problema surge principalmente quando a disponibilidade de água no solo é insuficiente, embora também possa ocorrer quando as raízes estão danificadas, o solo apresenta drenagem deficiente, há alta salinidade ou as condições ambientais causam perda de água superior à capacidade de absorção da planta. Quando a água disponível diminui, o potencial hídrico do solo, e consequentemente o dos tecidos vegetais, é reduzido, dificultando a manutenção da turgidez celular. A planta responde fechando parcialmente seus estômatos para diminuir a perda de água por transpiração, mas essa resposta também limita a absorção de dióxido de carbono e pode reduzir a atividade fotossintética. Em situações prolongadas, a planta redistribui seus recursos e prioriza a sobrevivência de órgãos essenciais em detrimento do desenvolvimento de flores e frutos. Os frutos em desenvolvimento têm alta demanda hídrica e podem ser particularmente afetados quando há flutuações significativas entre períodos de seca e chuvas abundantes. A seca prolongada pode levar à redução do crescimento, enquanto a reidratação após um período de déficit hídrico pode causar rápida expansão dos tecidos, o que pode resultar em rachaduras em certos frutos. A gravidade do problema depende da duração e intensidade do déficit, da espécie e variedade, do estádio fenológico, da capacidade de retenção de água do solo, da profundidade e saúde do sistema radicular, e das condições de temperatura e demanda atmosférica. Não há infecção, reprodução ou disseminação de um organismo causador; portanto, não há processo de transmissão biológica semelhante ao de doenças causadas por fungos, bactérias ou vírus.

SINTOMAS

O estresse hídrico em frutos ocorre quando o suprimento de água é insuficiente para manter adequadamente o crescimento dos tecidos e o equilíbrio hídrico. Pode aparecer em qualquer estágio de desenvolvimento, mas é particularmente prejudicial durante o crescimento rápido, a frutificação e o amadurecimento. O déficit hídrico prolongado pode reduzir o tamanho final do fruto, retardar o crescimento e levar à perda de turgor e à desidratação. Quando o estresse se alterna com períodos de irrigação abundante, mudanças abruptas no teor de água podem causar rápida expansão dos tecidos e promover rachaduras e fissuras na superfície. Em algumas culturas, também podem ocorrer queda prematura dos frutos, amadurecimento irregular e alterações na firmeza. Os frutos afetados podem apresentar menor qualidade comercial e maior suscetibilidade a danos secundários. Sob condições de estresse severo, a perda de água pode levar ao ressecamento parcial dos tecidos e comprometer o desenvolvimento normal do fruto. Os sintomas podem variar dependendo da espécie e do estágio de desenvolvimento, mas geralmente estão diretamente relacionados à perda de água, ao crescimento reduzido ou a flutuações abruptas na hidratação. Desidratação / Frutos pequenos / Rachaduras nos frutos / Deformação / Perda de firmeza / Amadurecimento irregular / Murchamento / Ressecamento dos tecidos / Queda prematura dos frutos

Estresse hídrico em plantas: sintomas e danos visíveis em frutos
Danos causados ​​pelo estresse hídrico em frutas
Estresse hídrico em frutas: como reconhecê-lo e tratá-lo eficazmente.
Glossário de doenças, pragas, tratamentos e dicas sobre plantas - idMicrobe
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TEMPERATURA E HUMIDADE

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COMO SE ESPALHA?

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COMO REMOVER?

Tratamentos caseiros

FARINHA DE OSSOS OU CASCAS DE PEIXE MOÍDAS

PREGOS ENFERRUJADOS OU APARAS DE FERRO

CASCAS DE BANANA

SAIS DE EPSOM (SULFATO DE MAGNÉSIO)

SOLUÇÃO COM BÓRAX DOMÉSTICO

CASCAS DE OVO MOÍDAS OU FERVIDAS

COMPOSTO COM RESTOS DE CEBOLA OU ALHO

ÁGUA DE COZEDURA DE LEGUMES

CINZA DE MADEIRA

ÁGUA COM VINAGRE OU LIMÃO (MUITO DILUÍDA)

INFUSÃO DE ALHO

CAFÉ USADO OU CHÁ

INFUSÃO DE BANANA E CASCA DE OVO

ÁGUA DE COZEDURA DE BATATAS OU LEGUMINOSAS

COMPOSTO DE FOLHAS VERDES FRESCAS

COMPOSTO OU ESTRUME BEM MATURADO

LEITE DILUÍDO (1:10)

CHÁ DE BANANA

COMPOSTO DE FOLHAS

PURIM DE URTIGA

SABONETE DE POTÁSSIO E SOLUÇÃO DE ÓLEO DE NEEM

SOLUÇÃO DE SABÃO DE POTÁSSIO + ÓLEO DE NEEM + TERRA DIATOMÁCEA

SOLUÇÃO DE BICARBONATO DE SÓDIO E SABÃO NEUTRO

INFUSÃO DE ALHO COM SABONETE NEUTRO

ARMADILHAS CROMÁTICAS OU ADESIVAS

LEITE DILUÍDO

INFUSÃO DE CAVALINHA

CAIAÇÃO DE TRONCO

TERRA DIATOMÁCEA

CINZA DE MADEIRA

PASTA DE URTIGA

CORTE OS GALHOS AFETADOS E APLIQUE CANELA

INFUSÃO DE ALHO E CANELA

INFUSÃO DE ABSINTO, PIMENTA OU PIMENTA

LIMPE A ÁREA AFETADA E APLIQUE PASTA DE CINZA COM ALHO OU CANELA

INFUSÃO DE ALHO E HORTELÃ

ARMADILHAS LUMINOSAS

APLIQUE CANELA EM PÓ

ARMADILHAS DE QUEDA

CASCAS DE OVO ESMAGADAS

LIMPE E SELE A FERIDA COM ARGILA, CANELA E PASTA DE ALHO

INFUSÃO DE ALHO

COMPOSTO MADURO

ARMADILHAS COM VINAGRE E SABÃO

SELE OS BURACOS COM PASTA DE CINZAS E ALHO AMASSADO

SOLUÇÃO DE VINAGRE E BICARBONATO DE SÓDIO

ARMADILHA PARA FORMIGAS

ARMADILHA DE FITA

ARMADILHA DE FEROMÔNIO

ARMADILHAS DE ÁLCOOL

ARMADILHA DE FUNIL

Não há tratamentos caseiros

Tratamentos químicos

Não existem tratamentos fitossanitários. A irrigação deve ser corrigida e a drenagem melhorada.

Tratamentos permitidos na agricultura biológica

Não existem tratamentos fitossanitários. A irrigação deve ser corrigida e a drenagem melhorada.

Insetos aliados

ÁCAROS PREDADORES

JOANINHAS

CRISOPÍDEOS

VESPAS PARÁSITAS

HOVERFLIES OU MOSCAS PARÁSITAS

ERROS PREDATÓRIOS

Não existem aliados naturais

Mycodiplosis oidii (mosquito predador)

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Para plantas de interior, pomares e jardins

• Mantenha um programa de irrigação regular, adaptado às necessidades hídricas específicas da cultura e às condições ambientais.

• Evite períodos prolongados de seca, especialmente durante a floração, frutificação, crescimento rápido e maturação dos frutos.

• Evite alternar períodos de déficit hídrico severo com irrigação excessiva.

• Mantenha a umidade do solo o mais estável possível durante os períodos de rápido crescimento dos frutos.

• Ajuste a frequência e a quantidade de irrigação à textura do solo, à capacidade de retenção de água e à profundidade do sistema radicular.

• Verifique a umidade do solo regularmente para evitar irrigar apenas quando surgirem sinais visíveis de estresse hídrico.

• Utilize sistemas de irrigação que permitam a distribuição uniforme e controlada da água.

• Inspecione regularmente emissores, gotejadores e tubulações em busca de obstruções, vazamentos ou variações na vazão.

• Melhore a estrutura do solo quando necessário para promover a distribuição uniforme da água ao redor das raízes. • Incorpore matéria orgânica quando apropriado para melhorar a capacidade de retenção de água e promover o desenvolvimento radicular.

• Evite a compactação do solo, pois ela pode limitar a expansão das raízes e dificultar a absorção de água.

• Mantenha um sistema radicular saudável e suficientemente desenvolvido para permitir a exploração adequada do solo. • Evite danos às raízes durante o transplante, cultivo e trabalhos realizados ao redor das plantas.

• Melhore a drenagem quando ocorrer alagamento, pois o excesso de água pode reduzir a oxigenação das raízes e, eventualmente, causar sintomas semelhantes aos do estresse hídrico.

• Controle a salinidade do solo e da água de irrigação, pois uma alta concentração de sal pode dificultar a absorção de água pelas raízes.

• Utilize cobertura morta quando apropriado para a cultura, a fim de reduzir a evaporação direta do solo e estabilizar a umidade.

• Reduza a competição por água por meio do controle adequado de ervas daninhas ao redor das plantas. • Adapte a irrigação às condições de temperatura, radiação solar, vento e demanda atmosférica.

• Aumente o monitoramento durante períodos de altas temperaturas, ventos secos ou alta demanda evaporativa.

• Evite podas excessivas ou intervenções que alterem abruptamente o equilíbrio entre a área foliar e a quantidade de raízes disponíveis para fornecer água.

• Mantenha uma nutrição equilibrada para evitar o crescimento excessivamente rápido que aumenta a demanda hídrica da cultura.

• Preste atenção especial aos frutos durante as fases de crescimento rápido para detectar sinais precoces de perda de firmeza, desidratação ou rachaduras.

• • Evite irrigação excessiva após períodos prolongados de seca, quando houver risco de rachaduras nos frutos.

• Utilize sensores ou ferramentas de umidade do solo para monitorar o teor de água no solo em culturas onde o estresse hídrico é recorrente.

• Corrija as deficiências do sistema de irrigação antes de aumentar indiscriminadamente a quantidade total de água aplicada. • Mantenha uma estratégia de irrigação consistente durante o amadurecimento para reduzir flutuações abruptas no teor de umidade dos frutos.

• Remova os frutos severamente danificados assim que perderem seu valor comercial e corrija as condições de irrigação responsáveis ​​pelo problema.

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