Oídio
Oídio: o que é, como se desenvolve e como eliminá-lo eficazmente das frutas.
oídio
Podosphaera sp., Erysiphe sp.
Patógeno:
Fungo
Tipo:
Risco para a planta:
ALTO
DESCRIÇÃO
QUEM O CAUSA?
Podosphaera sp. e Erysiphe sp. são fungos fitopatogênicos pertencentes ao grupo do oídio, especializados em se desenvolver principalmente na superfície dos tecidos vegetais. São organismos biotróficos, ou seja, necessitam de tecido vivo para obter os nutrientes de que precisam e, em geral, não precisam penetrar profundamente nos tecidos para se desenvolver. As hifas crescem na superfície da planta e formam estruturas especializadas chamadas apressórios, através das quais estabelecem contato com as células e desenvolvem haustórios que as penetram para extrair nutrientes. Em condições favoráveis, o fungo produz micélio abundante e estruturas reprodutivas na superfície afetada, responsáveis pela aparência esbranquiçada e pulverulenta característica. A reprodução assexuada é de grande importância epidemiológica, pois são produzidos numerosos conídios que se desprendem facilmente e são transportados por correntes de ar para novos tecidos. Esses conídios podem germinar rapidamente quando encontram condições adequadas de temperatura e umidade, criando novos focos de infecção. À medida que as colônias se desenvolvem, novas estruturas reprodutivas se formam, permitindo gerações sucessivas do patógeno durante o mesmo período favorável. Além disso, certas espécies podem produzir estruturas sexuais de sobrevivência, como cleistotécios ou casmotécios, que contêm ascósporos e permitem que o fungo sobreviva durante períodos desfavoráveis. Essas estruturas podem permanecer em restos vegetais ou tecidos infectados e, posteriormente, liberar esporos capazes de iniciar novas infecções. A alta produção de conídios, sua facilidade de dispersão pelo ar e sua capacidade de estabelecer novas colônias rapidamente permitem que esses patógenos se espalhem rapidamente quando as condições ambientais são favoráveis.
SINTOMAS
O oídio causa uma doença facilmente reconhecível pela formação de uma camada esbranquiçada, pulverulenta e farinhenta na superfície da fruta. A infecção pode começar com pequenas colônias isoladas que, posteriormente, aumentam de tamanho e podem eventualmente cobrir uma porção significativa da superfície. À medida que a doença progride, os tecidos afetados podem apresentar alterações no desenvolvimento, perda da qualidade comercial e danos superficiais que contribuem para a deterioração da fruta. Em infestações severas, a infecção pode causar deformidades, redução do crescimento e amadurecimento irregular, além de diminuir consideravelmente o valor comercial da colheita. Em certas frutas, a colonização durante os estágios iniciais de desenvolvimento pode causar danos permanentes à epiderme, enquanto infecções posteriores podem se manifestar principalmente como revestimentos esbranquiçados e lesões superficiais.
• Aparecimento de manchas ou colônias esbranquiçadas e pulverulentas na superfície da fruta.
• Formação de micélio branco ou acinzentado que pode se espalhar progressivamente pela epiderme.
• Presença abundante de pó branco devido à produção de esporos nos tecidos afetados.
• Desenvolvimento de áreas descoloridas, amareladas ou acastanhadas ao redor das zonas colonizadas.
• Deformação ou crescimento irregular dos frutos quando a infecção ocorre nos estágios iniciais de desenvolvimento.
• Formação de lesões superficiais, russeting, rachaduras ou alterações epidérmicas em certas culturas e sob certas condições.
• Redução na qualidade visual e comercial dos frutos.
• Amadurecimento desigual e desenvolvimento normal reduzido quando a infecção é severa.
• Necrose e deterioração do tecido em infestações severas ou quando as lesões persistem por longos períodos.
• Aparecimento de novas colônias em frutos próximos devido à dispersão de conídios pelo ar.
TEMPERATURA E HUMIDADE
15-28 °C
60-90 %
COMO SE ESPALHA?
Ar, conídios, esporos, contato com tecidos infectados, detritos vegetais infectados, material vegetal infectado
COMO REMOVER?
Tratamentos caseiros
Não há tratamentos caseiros
Tratamentos químicos
• ÓLEO DE LARANJA 6% [SL] P/V
• ÓLEO DE LARANJA 60g/L [ME] P/S
• AZOXISTROBINA 25% [SC] P/V
• ENXOFRE 80% [SC] P/V
• ENXOFRE 80% [WG] P/P
• ENXOFRE 80% [WP] P/P
• CIFLUFENAMIDA 10% [SC] P/V
• CARBONATO DE POTÁSSIO 85% [SP] P/P
• METRAFENONA 50% [SC] P/V
• TETRACONAZOL 10% [EC] P/V
• TETRACONAZOL 12,5% [ME] P/V
• TETRACONAZOL 4% [ME] P/V
Tratamentos permitidos na agricultura biológica
• Óleo de Laranja 6% [SL] p/v
• Óleo de Laranja 60 g/L [ME] p/v
• Enxofre 80% [SC] p/v
• Enxofre 80% [WG] p/p
• Enxofre 80% [WP] p/p
• Bicarbonato de Potássio 85% [SP] p/p
Insetos aliados
ÁCAROS PREDADORES
JOANINHAS
CRISOPÍDEOS
VESPAS PARÁSITAS
HOVERFLIES OU MOSCAS PARÁSITAS
ERROS PREDATÓRIOS
Não existem aliados naturais
Mycodiplosis oidii (mosquito predador)
PRODUTOS EFICAZES PARA ELIMINAR ESTA DOENÇA
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Não existe tratamento.
Não existem tratamentos para vírus.
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• Mantenha uma boa ventilação na cultura para reduzir a duração das condições favoráveis ao redor dos frutos.
• Evite o adensamento excessivo de plantas e realize podas ou outras intervenções necessárias para melhorar a circulação de ar.
• Evite sombreamento excessivo, especialmente em culturas com vegetação muito densa.
• Monitore os frutos frequentemente para detectar as primeiras colônias esbranquiçadas antes que a doença se espalhe.
• Remova e descarte os tecidos e frutos severamente afetados, quando possível, para reduzir a quantidade de inóculo disponível.
• Evite a fertilização nitrogenada excessiva, pois o crescimento vegetativo excessivamente tenro pode favorecer o estabelecimento e o desenvolvimento do oídio.
• Mantenha a nutrição das plantas equilibrada, evitando desequilíbrios que aumentem a suscetibilidade dos tecidos.
• Utilize variedades ou cultivares com tolerância ou resistência ao oídio, quando disponíveis.
• Evite a criação de microclimas excessivamente favoráveis por meio de manejo inadequado da vegetação.
• Aplique tratamentos preventivos nas culturas e durante períodos historicamente favoráveis, quando houver alto risco de infecção.
• • Inicie o controle fitossanitário ao primeiro sinal de infecção e não espere que as colônias cubram uma grande área.
• Alterne ingredientes ativos pertencentes a diferentes grupos de ação para reduzir a pressão seletiva sobre o patógeno.
• Não faça aplicações repetidas de produtos com o mesmo mecanismo de ação quando existirem alternativas eficazes.
• Respeite as doses, os intervalos e as condições de aplicação indicados no rótulo de cada produto autorizado.
• Combine, quando permitido e tecnicamente apropriado, fungicidas com diferentes modos de ação com produtos multissítios.
• Evite tratamentos desnecessários quando não houver risco real de infecção, reduzindo assim a exposição do patógeno aos fungicidas.
• Alterne as aplicações químicas com práticas culturais e outras ferramentas de controle disponíveis.
• Remova os restos de plantas infectadas quando estes puderem constituir uma fonte de inóculo para a próxima cultura.
• Controle as plantas daninhas que possam atuar como reservatório do patógeno quando forem suscetíveis e estiverem localizadas próximas à cultura.
• Preste atenção especial aos períodos com temperaturas moderadas e condições ambientais favoráveis à produção e dispersão de conídios. • Avalie periodicamente a eficácia dos tratamentos aplicados e detecte qualquer perda de suscetibilidade do patógeno.
• Integre medidas preventivas, culturais, varietais e fitossanitárias em uma estratégia de manejo integrado de pragas, em vez de depender exclusivamente de fungicidas.
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