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Anthracnose : qu'est-ce que c'est, comment se produit-elle et comment l'éliminer efficacement ?

Antracnosis

Anthracnose

Pathogène :

Colletotrichum Sp.

Champignon

Type :

Risque pour la plante :

HAUT

Anthracnose : qu'est-ce que c'est, comment se produit-elle et comment l'éliminer efficacement ?
Oïdium sur mûres | idMicrobe

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DESCRIPTION

QUI EN EST LA CAUSE ?

Le pathogène Colletotrichum sp. est un champignon qui affecte un large éventail de plantes, notamment les mûres. Elle se caractérise par la production de conidies dans des structures spécialisées appelées acervules, qui apparaissent dans les tissus infectés. Ces conidies sont dispersées par le vent, la pluie et le contact physique, facilitant l'infection de nouvelles plantes. Une fois que les conidies atterrissent sur une plante sensible, elles germent et forment des apppressoria, qui sont des structures spécialisées qui permettent au champignon de pénétrer dans les cellules épidermiques de la plante. Au fur et à mesure que le champignon s’établit dans les tissus végétaux, il forme du mycélium qui se propage et dégrade les cellules, provoquant une nécrose. Dans des conditions favorables, le champignon peut achever son développement en peu de temps, libérant de nouvelles conidies et relançant le processus d'infection dans d'autres parties de la plante ou dans les plantes adjacentes.

SYMPTÔMES

Chez la mûre, l'anthracnose causée par Colletotrichum sp. C’est une maladie dévastatrice qui affecte à la fois les fruits et d’autres parties de la plante. Les premiers symptômes apparaissent généralement sous la forme de petites taches sombres sur les feuilles et les tiges, qui s'agrandissent et fusionnent progressivement, provoquant la mort des tissus. Sur les fruits, les lésions sont plus évidentes, présentant des zones enfoncées et décolorées qui deviennent noires et peuvent être recouvertes d'une masse de spores roses.

- Taches sombres et enfoncées sur les fruits.
- Lésions sur les feuilles et les tiges qui s'agrandissent et fusionnent.
- Nécrose des tissus affectés.
- Perte de qualité et de valeur commerciale du fruit.
- Réduction du rendement des cultures.
- Apparition d'amas de spores roses dans les zones touchées.

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TEMPÉRATURE ET HUMIDITÉ

20°C - 30°C

80% - 100%

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COMMENT SE PROPAGE-T-IL ?

Vent, Pluie, Contact physique, Outils contaminés, Matériel végétal infecté

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COMMENT L'ENLEVER ?

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COMPOST AVEC RESTES D’OIGNON OU D’AIL

EAU DE CUISSON DES LÉGUMES

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PIÈGES À ALCOOL

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Il n'y a pas de soins à domicile

Traitements chimiques

• HUILE D'ORANGE 60g/L [ME] P/S
• CIPRODINIL 37,5% + FLUDIOXONIL 25% [WG] P/P
• DIFENOCONAZOLE 25% [CE] P/V
• OXYCHLORURE DE CUIVRE 35% (exp. en Cu) [WG] P/P
• SULFATE CUPROCALCIQUE 12,4% (EXPR. EN CU) [SC] P/V

Traitements autorisés en agriculture biologique

• HUILE D'ORANGE 60g/L [ME] P/S
• OXYCHLORURE DE CUIVRE 35% (exp. en Cu) [WG] P/P
• SULFATE CUPROCALCIQUE 12,4% (EXPR. EN CU) [SC] P/V

Insectes alliés

ACARIENS PRÉDATEURS

COCCINELLES

CHRYSOPES

GUÊPES PARASITES

LES SYRPHES OU MOUCHES PARASITES

BOGUES PRÉDATEURS

Il n'y a pas d'alliés naturels

Mycodiplosis oidii (moustique prédateur)

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- Surveiller régulièrement les cultures pour détecter précocement les symptômes de la maladie.
- Utiliser autant que possible des variétés résistantes à l'anthracnose.
- Mettre en place une rotation des cultures adéquate pour éviter l'accumulation du champignon dans le sol.
- Appliquer des traitements fongicides préventifs lors des étapes critiques du développement des plantes.
- Maintenir une bonne hygiène des cultures, en éliminant et en détruisant les résidus végétaux affectés.
- Eviter l'irrigation par aspersion qui peut favoriser la propagation des spores.
- Favoriser une bonne circulation de l'air dans les cultures grâce à un espacement adéquat des plants.
- Mettre en œuvre des pratiques de lutte intégrée contre les ravageurs (IPM) qui incluent l'utilisation d'agents biologiques et de méthodes culturelles.
- Utiliser du paillage pour réduire la propagation des spores du sol vers les plantes.
- Évitez les blessures sur les plantes lors des travaux agricoles, car elles peuvent servir de points d'entrée au champignon.

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