Oídio
Oídio
Erysiphe betae
Patógeno:
Hongo
Tipo:
Riesgo para la planta:
INTERMEDIO
DESCRIPCIÓN
¿QUIÉN LO CAUSA?
Erysiphe betae es un hongo que pertenece a la familia Erysiphaceae y es responsable de causar oídio en plantas como espinacas y otras especies similares. Este patógeno se manifiesta principalmente en la superficie de las hojas, donde forma una capa pulverulenta de color blanco, compuesta por micelio y esporas. Durante su ciclo de infección, Erysiphe betae produce conidios (esporas asexuales) que se dispersan a través del viento y otros agentes para colonizar nuevas plantas. El hongo tiene un carácter biotrófico, lo que significa que requiere tejidos vivos del hospedador para desarrollarse. Tras la germinación de los conidios en las hojas, las hifas del hongo penetran en la epidermis de la planta, extrayendo nutrientes de las células vivas. En condiciones favorables, como temperaturas moderadas y alta humedad, Erysiphe betae puede completar varias generaciones en una sola temporada de cultivo, multiplicando rápidamente sus esporas y extendiéndose por todo el cultivo afectado.
SÍNTOMAS
El oídio causado por Erysiphe betae afecta negativamente a las espinacas y plantas similares, debilitando las hojas y reduciendo la capacidad fotosintética de la planta. Las primeras manifestaciones de la enfermedad son manchas blancas o grisáceas en la superficie de las hojas, que se expanden rápidamente y se convierten en una capa polvorienta característica. A medida que el hongo avanza, el desarrollo de la planta se ve comprometido, y si la infección es grave, las hojas pueden amarillearse, secarse y caer prematuramente, lo que disminuye la calidad del cultivo.
- Manchas blancas o grisáceas en las hojas.
- Capa pulverulenta de aspecto blanco en la superficie foliar.
- Amarilleo de las hojas infectadas.
- Retraso en el crecimiento de las plantas.
- Defoliación prematura en casos severos.
TEMPERATURA Y HUMEDAD
15-25°C
60-80%
¿CÓMO SE CONTAGIA?
Viento, contacto con herramientas contaminadas, plantas infectadas, restos vegetales contaminados
¿CÓMO ELIMINARLA?
Tratamientos caseros
No hay tratamientos caseros
Tratamientos químicos
• ACEITE DE NARANJA 6% [SL] P/V
• AZUFRE 80% [WG] P/P
• AZUFRE 82,5% [SC] P/V
• COS-OGA 1,25% [SL] P/V
• HIDROGENOCARBONATO DE POTASIO 85% [SP] P/P
Tratamientos autorizados en agricultura ecológica
• ACEITE DE NARANJA 6% [SL] P/V
• AZUFRE 80% [WG] P/P
• AZUFRE 82,5% [SC] P/V
• COS-OGA 1,25% [SL] P/V
• HIDROGENOCARBONATO DE POTASIO 85% [SP] P/P
Insectos aliados
ÁCAROS DEPREDADORES
MARIQUITAS
CRISOPAS
AVISPILLAS PARÁSITAS
SIRFIDOS O MOSCAS PARÁSITAS
CHINCHES DEPREDADORAS
No hay aliados naturales
Mycodiplosis oidii (Mosquito depredador)
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- Fomentar la ventilación adecuada en los cultivos, evitando el hacinamiento de las plantas.
- Realizar podas periódicas para mejorar la circulación de aire y reducir la humedad relativa en el follaje.
- Implementar rotación de cultivos para disminuir la presión de la enfermedad en las siguientes temporadas.
- Utilizar variedades resistentes de espinacas, cuando estén disponibles.
- Aplicar tratamientos preventivos con fungicidas específicos para oídio, priorizando productos ecológicos o biológicos en etapas tempranas de la infección.
- Evitar el exceso de fertilización con nitrógeno, ya que puede estimular el crecimiento de tejidos susceptibles a la infección.
- Controlar las malezas, ya que pueden actuar como reservorio para el hongo.
- Descartar o destruir los restos vegetales afectados al final de la temporada para eliminar posibles fuentes de inóculo.
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