Comment reconnaître et combattre le phomosis dans les betteraves sucrières

Phoma betae (Pleospora betae) est un champignon phytopathogène qui affecte principalement la betterave sucrière. Ce pathogène possède une phase asexuée (Phoma) et une phase sexuée (Pleospora), ce qui lui permet de survivre dans différentes conditions environnementales et dans les restes de cultures. Il produit des pycnides, des structures fructifères contenant des spores asexuées (conidies), qui sont libérées et dispersées par le vent, l'eau de pluie et le contact physique. Dans des conditions favorables d’humidité élevée et de températures modérées, les conidies germent et produisent des hyphes qui envahissent les tissus végétaux, provoquant des lésions et des nécroses. La phase sexuée, qui produit des ascospores, se développe dans les résidus végétaux infectés et contribue à la dispersion et à la variabilité génétique du champignon. Ces spores sont robustes et peuvent survivre dans le sol pendant de longues périodes, infectant de nouvelles plantes au cours des saisons suivantes. La capacité de Phoma betae à persister dans le sol et les débris végétaux fait de la gestion des maladies un défi considérable pour les agriculteurs.