Carence en bore : définition, développement et solutions pour les fruits

DESCRIPTION

QUI EN EST LA CAUSE ?

Le bore est un oligo-élément essentiel au développement normal des plantes. Contrairement à une maladie causée par un pathogène, sa carence ne se propage pas par reproduction ni par voie biologique. Le bore intervient principalement dans la formation et la stabilité des parois cellulaires, la division et l'expansion cellulaires, la croissance des jeunes tissus, le développement des structures reproductrices, ainsi que le transport et l'utilisation de certains sucres et autres composés au sein de la plante. Les plantes absorbent le bore principalement sous forme d'acide borique par leurs racines, à partir de la solution du sol. Sa disponibilité dépend de facteurs tels que le pH, la texture du sol, sa teneur en matière organique, l'humidité et la présence d'autres éléments. Une fois absorbé, le bore a une mobilité limitée chez de nombreuses espèces ; les jeunes tissus, les points de croissance, les fleurs et les fruits en développement peuvent donc souffrir d'un apport insuffisant. Une carence survient généralement lorsque la quantité de bore disponible dans le sol est insuffisante pour répondre aux besoins de la plante ou lorsque, même si le bore est présent dans le sol, les conditions environnementales entravent son absorption. La sécheresse ou une irrigation irrégulière peuvent réduire considérablement la disponibilité des nutriments, tandis que certains niveaux de pH et les sols très sableux peuvent favoriser les pertes de nutriments ou diminuer leur absorption. Si la carence persiste, la formation de nouveaux tissus et structures reproductrices est compromise, ce qui peut affecter la nouaison, la croissance et la qualité des fruits. La gravité du problème dépend de l'espèce végétale, de la variété, du stade de développement, ainsi que des conditions du sol et d'irrigation.