Mildiu
Mildiou
Pathogène :
Peronospora Farinosa
Oomycète
Type :
Risque pour la plante :
HAUT
DESCRIPTION
QUI EN EST LA CAUSE ?
Peronospora farinosa est un champignon pathogène appartenant au groupe des oomycètes. Cet organisme est responsable du mildiou, une maladie qui touche diverses plantes, dont la betterave de table. Le champignon se reproduit de manière asexuée à l’aide de spores appelées sporanges, qui sont dispersées par le vent et l’eau. Ces spores germent dans des conditions favorables d’humidité et de température, pénétrant dans la plante par les stomates ou les blessures. Une fois à l’intérieur, le champignon colonise les tissus internes de la plante, produisant des structures de résistance appelées oospores, qui peuvent survivre dans le sol ou dans les restes de plantes infectées pendant de longues périodes, même dans des conditions défavorables. Ces oospores germent lorsque les conditions sont à nouveau favorables, déclenchant ainsi un nouveau cycle d'infection.
SYMPTÔMES
Le mildiou produit par Peronospora farinosa affecte de manière significative les betteraves de table, provoquant divers symptômes qui affaiblissent la plante et réduisent sa productivité. Les premiers signes de la maladie apparaissent généralement sur les feuilles, se manifestant par des taches jaunes ou chlorotiques évoluant vers des lésions nécrotiques. Au fil du temps, une fine couche de sporulation grise ou violette apparaît sur la face inférieure des feuilles, signe caractéristique du champignon. L’infection se propage, provoquant des déformations et un affaiblissement général de la plante.
- Taches chlorotiques sur les feuilles.
- Lésions nécrotiques progressives.
- Sporulation grise ou violette sur la face inférieure des feuilles.
- Déformations des feuilles.
- Affaiblissement général de la plante.
- Réduction du rendement des cultures.
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• COS-OGA 1,25 % [SL] P/V
• OXYCHLORURE DE CUIVRE 35% (EXPR. EN CU) [WG] P/P
• OXYCHLORURE DE CUIVRE 50% (EXPR. EN CU) [WP] P/P
• SULFATE CUPROCALCIQUE 12,4% (EXPR. EN CU) [SC] P/V
Traitements autorisés en agriculture biologique
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Insectes alliés
ACARIENS PRÉDATEURS
COCCINELLES
CHRYSOPES
GUÊPES PARASITES
LES SYRPHES OU MOUCHES PARASITES
BOGUES PRÉDATEURS
Il n'y a pas d'alliés naturels
Mycodiplosis oidii (moustique prédateur)
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Efficace contre tous les types de champignons
- Utiliser des variétés résistantes à Peronospora farinosa lorsqu'elles sont disponibles.
- Mettre en œuvre une rotation des cultures en évitant de planter des betteraves de table au même endroit plusieurs années consécutives.
- Maintenir une bonne ventilation du champ pour réduire l'humidité relative, en espaçant adéquatement les plants.
- Appliquer des fongicides préventifs et curatifs selon les recommandations techniques et les conditions climatiques.
- Retirer et détruire les restes de plantes infectées après la récolte pour réduire la présence d'inoculum dans le sol.
- Surveiller régulièrement les plantes pour détecter et traiter précocement tout signe de la maladie.
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