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#NC#

Fungicida

LACTOSUERO

Biofungicida

GRUPO

NC

NOMBRE DEL GRUPO

Sustancias básicas de origen natural

MOA (Modo de acción)

Acción física y bioquímica superficial que dificulta el establecimiento y desarrollo de determinados patógenos

NIVEL DE RESISTENCIA

Muy bajo

CLASIFICACIÓN

Contacto

TIPO

Multisitio

ACTIVIDAD

Principalmente preventivo

Descripción

El lactosuero es un subproducto líquido obtenido durante la elaboración de queso y otros productos lácteos, compuesto principalmente por agua, lactosa, proteínas solubles, minerales y diversos compuestos bioactivos. En protección vegetal se utiliza como sustancia básica debido a su capacidad para contribuir a la prevención de determinadas enfermedades, especialmente oídios y otras enfermedades superficiales. Su modo de acción se basa en varios mecanismos complementarios, incluyendo la formación de una película protectora sobre la superficie vegetal, la modificación de las condiciones microambientales desfavorables para el desarrollo de algunos patógenos y la acción de determinados compuestos presentes en el suero, como proteínas y péptidos con actividad antimicrobiana. Además, algunos estudios sugieren que puede favorecer mecanismos de defensa de la planta y el desarrollo de microorganismos beneficiosos en la superficie vegetal. No actúa como un fungicida sistémico convencional, sino como una herramienta preventiva dentro de programas de manejo integrado.

Condiciones de aplicación

Se aplica mediante pulverización foliar asegurando una cobertura uniforme de las partes aéreas del cultivo. Se recomienda realizar aplicaciones preventivas antes de la aparición de los síntomas o durante los primeros momentos de riesgo de infección. Debido a su acción principalmente superficial, pueden ser necesarias aplicaciones repetidas para mantener la protección, especialmente tras lluvias o periodos de crecimiento activo del cultivo. Es compatible con agricultura ecológica y puede integrarse con otras medidas de control biológico, cultural y fitosanitario.

Compatibilidades recomendadas

Compatible con agricultura ecológica, programas IPM, agentes de control biológico y numerosas estrategias preventivas

Resistencias cruzadas

No se conocen resistencias cruzadas con fungicidas convencionales

Máximo de aplicaciones

Sin limitaciones específicas por resistencia; seguir las recomendaciones de uso autorizadas

Recomendación de mezcla

Puede integrarse con sustancias básicas, agentes de biocontrol y otras medidas preventivas dentro de programas de manejo integrado

Compatibilidad con fauna auxiliar

Sí, presenta un perfil muy favorable para insectos auxiliares, polinizadores y otros organismos beneficiosos

Observaciones técnicas

El lactosuero se utiliza principalmente como herramienta preventiva y complementaria dentro de estrategias sostenibles de protección vegetal. Su eficacia suele ser mayor frente a enfermedades superficiales como los oídios y cuando las aplicaciones se realizan antes de que la enfermedad se establezca. Debido a que actúa mediante mecanismos físicos y biológicos inespecíficos, el riesgo de desarrollo de resistencias es extremadamente bajo. Su origen natural y su bajo impacto ambiental han favorecido su utilización en agricultura ecológica y programas de reducción de residuos fitosanitarios.

Productos a base de:

LACTOSUERO

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