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Vade-mecum phytosanitaire – Informations techniques, conditions d'utilisation, méthodes d'application, résistances et modes d'action.
Botrytis

Produits et traitements pour éliminer la Botrytis des plantes

Comment reconnaître, traiter et prévenir la Botrytis sur les plantes

La Botrytis, également connue sous le nom de pourriture grise, est une maladie qui peut affecter de nombreuses plantes, notamment lorsqu'il y a beaucoup d'humidité et peu de ventilation. Elle peut apparaître sur les feuilles, les fleurs, les tiges et les fruits, provoquant des zones qui se détériorent rapidement.

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Comment reconnaître la Botrytis sur les plantes ?

Botrytis sur les plantes – symptômes et dégâts
Plante affectée par le Botrytis avec des signes visibles d’infection

La Botrytis commence généralement par de petites zones endommagées qui augmentent progressivement. Lorsque la maladie progresse, une couche caractéristique d'aspect grisâtre apparaît sur les parties affectées. Elle est particulièrement fréquente sur les fleurs, les fruits et les tissus mous. 


Les principaux symptômes sont : 

• Taches brunes ou zones molles sur les feuilles, les fleurs ou les fruits. 

• Pourriture qui progresse rapidement. 

• Fleurs qui se flétrissent et se détériorent. 

• Fruits présentant des zones molles et pourries. 

• Apparition d'une couche ou d'un duvet de couleur grise sur les zones affectées (sa principale caractéristique). 

• Tiges présentant des zones sombres ou endommagées. 

• Chute des fleurs, des feuilles ou des fruits lorsque le problème est avancé. 


Ne pas confondre avec l'oïdium et d'autres champignons 

La Botrytis peut être confondue avec d'autres maladies fongiques, car différents champignons peuvent provoquer des taches, des nécroses, des pourritures ou une croissance visible sur les tissus. Cependant, le type de lésion et l'aspect de la croissance permettent de les différencier. L'oïdium se caractérise principalement par une couche blanchâtre d'aspect poudreux sur la surface des feuilles, des pousses ou des fruits. 


En revanche, la Botrytis commence généralement par provoquer des zones molles, humides ou nécrosées qui évoluent vers une pourriture et, dans des conditions favorables, une couche grisâtre ressemblant à de la moisissure peut apparaître sur les parties affectées.

Traitements pour éliminer la Botrytis des plantes

La Botrytis se développe facilement dans des conditions d'humidité élevée et de faible ventilation. Réduire l'humidité autour de la plante est donc l'une des mesures les plus importantes pour contrôler la maladie. 


Lorsque les premiers symptômes apparaissent, retirer les parties affectées aide à éliminer les foyers d'infection et à limiter leur propagation. Le cuivre peut être utilisé comme option préventive sur certaines plantes, tandis que lorsque la maladie est déjà présente, il peut être nécessaire d'utiliser un fongicide spécifique autorisé pour la culture. 


Les principales recommandations et traitements sont : 

• Retirer les parties affectées : éliminer les feuilles, les fleurs ou les fruits présentant de la Botrytis aide à retirer les foyers d'infection et empêche le champignon de continuer à se propager vers les parties saines de la plante. 


• Réduire l'humidité : éviter l'excès d'humidité et veiller à ce que les feuilles restent sèches rend le développement de la Botrytis plus difficile. Il est également recommandé d'éviter de mouiller le feuillage pendant l'arrosage. 


• Améliorer la ventilation : maintenir une bonne circulation de l'air autour de la plante favorise un séchage plus rapide des feuilles et réduit les conditions favorables au développement du champignon. 


• Cuivre : il s'agit principalement d'une option préventive qui aide à protéger la surface de la plante contre certaines maladies causées par des champignons. Il est particulièrement intéressant pour maintenir les tissus sains protégés. 


• Fongicide spécifique : il peut être utilisé lorsque la Botrytis est déjà présente et que les symptômes sont visibles. C'est une option efficace pour contrôler le développement du champignon et limiter la progression de la maladie.

Produits pour traiter le Botrytis

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