
Oídio
Remolacha azucarera
Oídio
Hongo
Tipo:
INTERMEDIO
Riesgo para la planta:
Erysiphe betae
Patógeno:

¿QUIÉN LO CAUSA?
Erysiphe betae es un hongo que pertenece a la familia Erysiphaceae, conocido por causar el oídio en la remolacha azucarera. Este patógeno se caracteriza por la producción de conidios en cadenas largas y visibles, que se dispersan fácilmente por el viento. El desarrollo del hongo comienza cuando los conidios aterrizan en la superficie de la hoja de la planta huésped y germinan en condiciones favorables de temperatura y humedad. A medida que el hongo crece, forma una red de micelio superficial y desarrolla estructuras especializadas llamadas haustorios, que penetran las células epidérmicas de la planta para absorber nutrientes. La reproducción sexual ocurre a través de la formación de cleistotecios, que son estructuras esféricas negras que contienen ascosporas. Estas ascosporas se liberan y pueden sobrevivir en restos de plantas infectadas, asegurando la perpetuación del hongo de una temporada a otra. La capacidad de Erysiphe betae para prosperar en una amplia gama de condiciones ambientales y su eficiente mecanismo de dispersión lo convierten en un patógeno altamente adaptable y difícil de erradicar.
SÍNTOMAS
El oídio causado por Erysiphe betae afecta significativamente a la remolacha azucarera, interfiriendo con la fotosíntesis y reduciendo el rendimiento del cultivo. La enfermedad se manifiesta en las hojas, donde se desarrollan manchas blanquecinas que pueden extenderse rápidamente bajo condiciones favorables.
- Aparición de manchas blancas y polvorientas en la superficie de las hojas.
- Las manchas pueden fusionarse, cubriendo grandes áreas de la hoja.
- Clorosis en las áreas afectadas, con hojas que se vuelven amarillas y luego marrones.
- Desecación y muerte prematura de las hojas severamente infectadas.
- Reducción de la capacidad fotosintética y, por ende, del vigor de la planta.
- En casos graves, disminución del tamaño y calidad de las raíces.
- La planta puede mostrar un crecimiento atrofiado y una mayor susceptibilidad a otras enfermedades.



CONDICIONES DE DESARROLLO
Temperatura:
15-25°C
Humedad:
40-70%
¿CÓMO SE CONTAGIA?
Viento, restos vegetales, herramientas agrícolas, semillas infectadas


















