Erwinia sp. et Dickeya sp. Ce sont des bactéries phytopathogènes qui affectent une grande variété de cultures, dont la banane. Ces bactéries sont opportunistes et pénètrent dans la plante par les blessures, les stomates ou les tissus endommagés. Une fois à l’intérieur, ils colonisent le système vasculaire et les tissus internes, libérant des enzymes pectinolytiques qui dégradent les parois cellulaires et provoquent la dégradation des tissus. La multiplication de ces bactéries est favorisée par des conditions de forte humidité et de températures modérées à élevées, qui accélèrent le processus de nécrose et de pourriture. Ces bactéries peuvent survivre dans les débris végétaux, le sol et l’eau, persistant dans l’environnement jusqu’à ce qu’elles trouvent un nouvel hôte approprié. L’infection s’intensifie lorsqu’il existe des facteurs prédisposants tels que le stress hydrique, les sols gorgés d’eau ou la présence de blessures sur la plante.