Comment reconnaître et traiter la pourriture molle et la jambe noire des pommes de terre
Pourriture Molle Des Tubercules Et Jambe Noire
Bactérie
Type:
HAUT
Risque pour la plante :
Erwinia Carotovora / Pectobacterium Carotovorum
Pathogène :
Bacteriosis
Patata
QUI EN EST LA CAUSE ?
Erwinia carotovora est une bactérie phytopathogène responsable de la maladie connue sous le nom de pourriture molle des tubercules et de jambe noire des pommes de terre. Cette bactérie prospère dans des conditions humides et chaudes et peut survivre dans le sol, l’eau d’irrigation et les résidus végétaux infectés. Les bactéries peuvent pénétrer dans le plant de pomme de terre par des blessures dans les tubercules ou les racines, ou par des points d'entrée naturels. Une fois à l’intérieur de la plante, il produit des enzymes qui décomposent les tissus, provoquant la pourriture des tubercules.
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SYMPTÔMES
La maladie causée par Erwinia carotovora dans les pommes de terre peut produire des symptômes dans différentes parties de la plante. Dans les tubercules, l’infection peut provoquer une pourriture molle et une odeur désagréable. Dans les parties aériennes de la plante, elle peut provoquer l'apparition de la jambe noire, caractérisée par le noircissement de la base de la tige et le flétrissement des feuilles.
• Pourriture molle des tubercules avec odeur désagréable.
• Assombrissement de la base de la tige (pied noir).
• Flétrissement des feuilles.
• Dommages généralisés aux plantes et tubercules, réduction de la qualité des récoltes.
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COMMENT IL SE PROPAGE
Sol contaminé, eau d’irrigation contaminée, contact direct avec des plantes ou tubercules infectés, outils de culture contaminés.
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COMMENT LE COMBATTRE ?
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Alliés naturels
Traitements chimiques
Il n'existe aucun traitement pour cette maladie. Les traitements sont dirigés vers les insectes vecteurs qui les infectent. Vérifiez les traitements contre les insectes.
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