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Guide des ravageurs

Symptômes, traitements et recommandations pour traiter l'alternariose

Alternarose

Alternaria Tenuis

Pathogène :

Type:

Champignon

Remolacha de mesa

Risque:

HAUT

Alternariosis

Alternaria : symptômes et dégâts sur la betterave de table

Dégâts causés par Alternaria sur les betteraves de table

QUI EN EST LA CAUSE ?

Alternaria tenuis est un champignon phytopathogène qui affecte diverses cultures, dont la betterave. Ce champignon produit des spores conidiennes qui sont dispersées principalement par le vent et la pluie. Ces spores peuvent rester viables dans le sol et les résidus de cultures pendant de longues périodes. L'infection commence lorsque les spores germent dans des conditions favorables d'humidité élevée et de températures modérées, pénétrant dans les tissus végétaux à travers les stomates ou les blessures. Le champignon développe un mycélium qui se propage entre les cellules de l'hôte, produisant des toxines qui détruisent les tissus de la plante. À mesure que l’infection progresse, le champignon continue de produire des spores qui sont libérées et dispersées pour déclencher de nouvelles infections.

SYMPTÔMES

L'alternariose causée par Alternaria tenuis chez la betterave se caractérise par l'apparition de taches sombres sur les feuilles, qui grossissent progressivement et deviennent nécrotiques. Ces taches peuvent fusionner, entraînant une défoliation prématurée qui affecte la photosynthèse et, par conséquent, la croissance et le rendement des plantes. Les plantes gravement touchées peuvent présenter des symptômes de flétrissement et un mauvais développement global, compromettant la qualité et la quantité de la récolte.

- Taches sombres sur les feuilles.
- Lésions nécrotiques qui s'agrandissent.
- Coalescence des taches.
- Défoliation prématurée.
- Réduction de la photosynthèse.
- Flétrissement et mauvais développement de la plante.

Alternaria dans la betterave : comment la reconnaître et la traiter efficacement

TEMPÉRATURE ET HUMIDITÉ

15°C - 25°C

80% - 90%

VOIES DE TRANSMISSION

Vent, pluie, sol contaminé, restes de cultures infectés, outils agricoles contaminés

Voulez-vous éliminer ce nuisible ? Choisissez le traitement que vous souhaitez lui apporter

TRAITEMENTS

Traitements chimiques

• AZOXISTROBINE 20% + DIFENOCONAZOLE 12,5% [SC] P/V
• DIFENOCONAZOLE 25% [CE] P/V
• OXYCHLORURE DE CUIVRE 35% (EXPR. EN CU) [WG] P/P
• SULFATE CUPROCALCIQUE 12,4% (EXPR. EN CU) [SC] P/V
• SULFATE CUPROCALCIQUE 20% (EXPR. EN CU) [WG] P/P

Traitements autorisés en agriculture biologique

• OXYCHLORURE DE CUIVRE 35% (EXPR. EN CU) [WG] P/P
• SULFATE CUPROCALCIQUE 12,4% (EXPR. EN CU) [SC] P/V
• SULFATE CUPROCALCIQUE 20% (EXPR. EN CU) [WG] P/P

Traitements biologiques

Recommandations

- Rotation des cultures pour réduire l'accumulation du champignon dans le sol.
- Utilisation de variétés de betteraves résistantes à Alternaria.
- Application régulière de fongicides spécifiques à titre préventif et curatif.
- Enlèvement et destruction des restes de cultures infectées.
- Drainage amélioré du sol pour éviter les conditions d'humidité élevée.
- Surveillance constante des cultures pour détecter précocement la maladie.
- Mise en œuvre de pratiques de culture appropriées, telles que l'espacement des plantes pour améliorer la circulation de l'air.
- Désinfection des outils et machines agricoles pour éviter la propagation du champignon.